Étapes détaillées pour préparer la bouillie de haricots rouges

Étapes détaillées pour préparer la bouillie de haricots rouges

Les haricots rouges peuvent être utilisés pour cuisiner du porridge, qui contient une variété de nutriments, notamment des protéines, des matières organiques, etc. Il a un effet bénéfique sur la santé et la beauté. Aujourd'hui, je vais vous présenter les étapes spécifiques de la préparation du porridge aux haricots. La méthode n'est pas difficile. Vous pouvez l'essayer. C'est une bonne chose d'essayer de le cuisiner quand vous avez le temps. C'est aussi très bon pour votre corps.

Préparation de la recette de la bouillie de haricots rouges

Quelques haricots rouges, quelques dattes (facultatif), du sucre roux ou du sucre candi

Étapes pour préparer la bouillie de haricots rouges

1. Lavez les haricots rouges à grande eau, puis faites-les tremper dans l’eau pendant plus d’une heure pour raccourcir le temps de cuisson.

2. Trouvez une casserole propre, ajoutez la quantité d’eau appropriée et réglez le feu à la vitesse la plus élevée.

3. Lorsque l'eau bout, baissez le feu et laissez mijoter pendant 3 à 4 heures. Si les haricots rouges n'ont pas été trempés, vous devez les faire cuire pendant 5 à 6 heures.

4. Ajoutez la quantité appropriée de cassonade ou de sucre candi lorsque vous mangez et remuez uniformément pour améliorer le goût.

Conseils pour préparer la bouillie de haricots rouges

1. Si vous choisissez de faire tremper les haricots rouges pendant plus d’une heure, vous pouvez réduire considérablement le temps de cuisson.

2. Lavez soigneusement les haricots rouges et gardez-les propres.

3. Vous pouvez ajouter des dattes rouges pour préparer une bouillie de haricots rouges et de dattes rouges, qui a également un goût délicieux. Vous pouvez l'essayer.

4. Faites attention à la chaleur et baissez-la ou augmentez-la si nécessaire.

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