Recette de porridge aux fruits et au riz brun

Je pense que beaucoup de gens connaissent les étapes à suivre pour préparer une bouillie glacée au riz brun et aux fruits. Voyons comment la préparer.

Ingrédients pour la bouillie de riz brun aux fruits

Moitié riz blanc, moitié riz brun, une poignée de riz gluant, sucre candi, mangue, kiwi et raisins

Comment faire de la bouillie de riz brun aux fruits

1. C'est en fait très simple. J'ai utilisé moitié riz blanc, moitié riz brun et une poignée de riz gluant, je les ai fait cuire ensemble et j'ai ajouté du sucre candi pour donner du goût.

2. Faites cuire la bouillie de riz jusqu'à ce qu'elle soit très molle et que la soupe de riz devienne naturellement épaisse. Ensuite, refroidissez-le dans l’eau et mettez-le au réfrigérateur pour qu’il refroidisse.

3. Ajoutez les fruits coupés en dés et remuez bien avant de manger.

4. J'ai mis de la mangue, du kiwi et du raisin. C'est vraiment bon, très rafraîchissant, et je n'ai pas chaud ni transpiré quand je le bois. En un mot, c'est rafraîchissant !

Conseils

J’ai fait ma première fournée de gâteau hier et je trouve que c’est plutôt bon. C’est le cas en cette saison où il n’y a pas de fraises ! Il y a aussi d’autres facteurs qui influent sur la teneur en vitamine C des fruits. Par exemple, afin d'éviter les parasites et la lumière du soleil, certains fruits sont souvent emballés dans des sacs en papier pendant le processus de croissance, ce qui entraîne une réduction de la teneur en vitamine C ; les fruits sont récoltés en été et stockés dans une chambre froide, et la teneur en vitamine C des fruits est également réduite lorsqu'ils sont vendus en hiver ; les familles modernes ont généralement des réfrigérateurs, et de nombreuses personnes aiment acheter de grandes quantités de fruits et les mettre au réfrigérateur. Mais plus le fruit est conservé longtemps, plus il perd de vitamine C.

Il convient de noter que même si certaines personnes mangent beaucoup de fruits riches en vitamine C, elles ont la mauvaise habitude de fumer. Le tabagisme peut entraver l'absorption de la vitamine C par l'organisme, et la nicotine contenue dans le tabac a également un effet destructeur sur la vitamine C. Par conséquent, elles sont également sujettes à une carence en vitamine C. Les personnes qui pratiquent des exercices intenses ou un travail physique intense perdront également beaucoup de vitamine C à cause de la transpiration. Certaines maladies et certains médicaments affecteront également l'absorption de la vitamine C. Les fruits ne peuvent donc pas être utilisés comme seule source de vitamine C pour le corps humain. Les comprimés de vitamine C doivent être pris en cas de besoin.