Comment faire une cocotte de côtes de porc et du porridge
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Il existe de nombreux types de porridge en cocotte. Différentes méthodes de cuisson ont des saveurs différentes, et elles sont saines et nutritives. Le porridge en cocotte de côtes de porc peut compléter le calcium et augmenter la taille. C'est très bon pour les enfants en phase de développement. Aujourd'hui, l'éditeur vous présentera la méthode du porridge en cocotte de côtes de porc afin que vous sachiez tous que vous pouvez le cuisiner vous-même en cas de besoin. Préparation des ingrédients pour la bouillie de côtes de porc en cocotteDes côtes levées, des graines de soja, des oignons, du gingembre, du sel, de la sauce soja aux fruits de mer, de la cannelle, de l'anis étoilé Vin et sauce aux huîtresComment faire une cocotte de côtes de porc et du porridge1. Lavez les côtes à l'eau tiède et coupez-les en morceaux avec un couteau de cuisine. Ne les coupez pas trop longues. 2. Coupez le gingembre en tranches, retirez l'anis étoilé et les oignons et préparez-les. 3. Utilisez un bol pour prélever les quantités appropriées de vin, de sauce soja aux fruits de mer, de sel et d'autres ingrédients et mélangez-les uniformément. 4. Ajoutez les côtes hachées, les oignons, les tranches de gingembre et l'anis étoilé, mélangez bien et laissez mariner pendant plus d'une heure. 5. Lavez la marmite, faites-la chauffer et ajoutez de l'huile. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les côtes marinées et faites-les revenir à feu vif pendant deux à trois minutes pour évaporer l'eau. 6. Ajoutez l’assaisonnement préparé dans la casserole et remuez uniformément. 7. Couvrez la casserole avec un couvercle et, une fois l'ébullition atteinte, ajoutez la sauce soja aux fruits de mer et la sauce aux huîtres pour améliorer la couleur. Couvrez ensuite et laissez mijoter pendant quinze minutes jusqu'à ce que l'eau soit sèche. C'est presque prêt.Conseils pour préparer une bouillie de côtes de porc en cocotte1. Plus les côtes sont fraîches, meilleur sera leur goût une fois cuites. 2. L'assaisonnement peut être ajouté selon vos besoins. 3. Assurez-vous de remuer uniformément après avoir ajouté l'assaisonnement. 4. Faites attention à l’hygiène et à la propreté. |
>>: Étapes détaillées pour préparer la bouillie de haricots rouges
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