Comment faire de la bouillie aux champignons et aux crevettes

Je crois que tout le monde a entendu parler de la recette de la bouillie de champignons et de crevettes. Les amis qui ont les conditions nécessaires devraient l'avoir goûtée. Laissez-moi vous expliquer en détail comment préparer cette bouillie.

Ingrédients pour la bouillie de champignons et de crevettes

Bouillie aux champignons et aux crevettes

Riz, sel, huile, crevettes, champignons

Étapes pour préparer une bouillie de champignons et de crevettes

1. Lavez soigneusement le riz

2. Laisser mariner avec un peu de sel et d'huile de salade pendant 1 heure

3. Mettez le riz dans l'eau bouillante, portez à ébullition et laissez mijoter pendant une heure

4. Lavez les champignons, retirez les racines, coupez-les en fines tranches et ajoutez-les à la bouillie

5. Une fois les champignons cuits pendant 5 minutes, ajoutez les queues de crevettes transformées et remuez avec une cuillère dans un sens jusqu'à ce que la bouillie soit cuite. Ouvrez le couvercle, éteignez le feu et laissez mijoter pendant cinq minutes.

6. Ajoutez votre propre huile de crevette avant de servir et ajoutez du sel selon votre goût. La carapace des crevettes fraîches est transparente et brillante.

Les moustaches et les pieds sont intacts, le corps est relativement dur, le segment de la tête est étroitement relié au tronc et, dans l'ensemble, la forme de son corps doit être complète.

De la surface, les crevettes sont blanc bleuté, tandis que les crevettes vertes sont vert bleuté. De plus, la surface des crevettes fraîches est propre et la chair est dense et dure. Section transversale brillante et translucide. Il est blanc bleuté. Les organes internes sont clairs et complets.

De couleur vert foncé. Si le corps de la crevette apparaît gris et que la tête et la queue sont poussiéreuses, cela signifie que la crevette n'est pas fraîche.

D’une manière générale, les crevettes marines sont plus fermes et plus délicieuses que les crevettes d’élevage.

Personnes appropriées pour la bouillie de champignons et de crevettes

1. Convient aux personnes souffrant d’anémie, de faible immunité, d’hyperlipidémie, d’hypertension, d’artériosclérose, de diabète, de cancer et de néphrite ;

2. Les patients souffrant de rhume et d'humidité au niveau de la rate et de l'estomac, de stagnation du qi ou de démangeaisons cutanées doivent éviter d'en manger.