Les bienfaits de la bouillie de soja

Que savez-vous des bienfaits de la bouillie de soja ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez.

L'effet de la bouillie de soja

Le soja est riche en isoflavones, qui peuvent prévenir et améliorer l’ostéoporose. Le soja est également riche en nutriments tels que la cellulose, les protéines de soja de haute qualité (protéines végétales), etc. Les produits à base de soja sont riches en fibres, ce qui peut prévenir la constipation ; l’huile de soja est faible en cholestérol et en acides gras saturés, ce qui peut prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Des chercheurs médicaux brésiliens ont découvert que l'hormone végétale « isoflavine » contenue dans le soja peut soulager divers symptômes courants chez les femmes ménopausées et, contrairement à la thérapie aux œstrogènes actuellement largement utilisée dans le domaine médical, elle ne produit pas d'effets secondaires.

Des scientifiques ont découvert un composant hormonal dans le soja qui peut soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes sans les effets secondaires de la thérapie actuelle aux œstrogènes.

Des obstétriciens et gynécologues de l'Université fédérale de São Paulo au Brésil ont mené un suivi de six mois auprès de 80 femmes ménopausées et ont constaté que 85 % des sujets présentaient une amélioration des symptômes de la ménopause après avoir pris l'hormone végétale « isoflavine ». De plus, 75 % des femmes présentaient également un taux de cholestérol plus faible dans leur corps après avoir commencé à prendre des isoflavones.

Ce qui passionne les chercheurs, c’est que tous les symptômes que l’œstrogène peut traiter peuvent également être traités par l’isoflavine ; bien que l’efficacité de l’isoflavine soit légèrement inférieure à celle de l’œstrogène, elle n’a pas les effets secondaires de l’œstrogène.

Lorsque les femmes entrent en ménopause, leur production d’hormones commence à diminuer, ce qui peut entraîner des symptômes tels que l’insomnie, la dépression, la perte osseuse et des sensations de brûlure occasionnelles, affectant leur qualité de vie. D’une manière générale, 90 à 95 % des femmes peuvent améliorer leurs symptômes de la ménopause après avoir pris des œstrogènes, mais le risque d’effets secondaires tels que le cancer de l’utérus ou du sein augmentera également.

Les chercheurs ont remplacé l’œstrogène traditionnel par des isoflavones et ont demandé aux femmes qui passaient le test de le faire. Les résultats ont montré qu’aucune des femmes n’a présenté de symptômes tels qu’un gonflement des seins ou de l’endomètre. Les chercheurs ont donc conclu que les produits à base de soja ne présentent aucun risque médical d’effets secondaires œstrogéniques.

Les chercheurs affirment que le soja est l’un des aliments les plus complets et les plus multifonctionnels connus de l’humanité ; en plus de sa haute valeur nutritionnelle, sa teneur élevée en protéines est la meilleure substance pour traiter ou prévenir des maladies telles que le cancer et l’ostéoporose.