Comment éplucher les cerneaux de noix Conseils pour éplucher les cerneaux de noix

Si vous souhaitez retirer la peau des cerneaux de noix, vous pouvez d'abord les faire tremper dans de l'eau bouillante et ajouter une petite quantité de sel de table pendant le trempage. Le temps de trempage doit être d'environ dix minutes. Retirez les noix après le trempage et retirez délicatement la peau à l'aide d'un cure-dent. La peau tombera en gros morceaux et vous obtiendrez les cerneaux de noix blancs en peu de temps.

2. Peler après la cuisson à la vapeur

Pour retirer les cerneaux de noix, vous pouvez également les mettre dans un cuiseur vapeur et les cuire à la vapeur pendant dix minutes. Après les avoir retirés, mettez-les dans de l'eau froide pour les refroidir, puis sortez-les et retirez la peau avec vos mains. Les cerneaux de noix ont subi une dilatation et une contraction thermiques, et la peau peut être facilement retirée.

3. Il est préférable de manger les cerneaux de noix avec la peau.

Il est préférable de manger les cerneaux de noix avec la peau. Il n'est pas recommandé de retirer la peau avant de manger. En effet, la peau des cerneaux de noix contient de nombreux nutriments bénéfiques pour le corps humain, notamment l'acide linoléique et l'arginine. Ces substances ont un effet très évident sur la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires humaines. Si les gens retirent la peau avant de manger, les bienfaits des cerneaux de noix pour la santé diminueront et les effets sur la santé ne seront pas atteints.