Bouillie de taro

Depuis l'enfance, nous avons tous mangé de la glace au goût de taro, de couleur violette et au goût parfumé. Mais je n'ai jamais su ce qu'était le taro. Je pensais que c'était du taro, mais plus tard j'ai découvert que le taro n'avait pas du tout de parfum. Hier, je suis allée au marché pour acheter des légumes. Je voulais acheter une patate douce pour faire du porridge afin d'en rehausser le goût. De plus, manger plus de céréales complètes est bon pour la santé.

Bouillie de taro

Revenez et lavez-le, épluchez-le, coupez-le en morceaux, mettez-le dans le riz blanc, ajoutez de l'eau et faites-le cuire en bouillie. C'était cuit ce soir-là, un pot de violet. Quand je l'ai réchauffé le matin, toutes les patates douces violettes avaient fondu et, avec le riz, elles étaient collantes et gluantes. Ça sent bon quand on le mange. C'est vraiment délicieux. Et c'est doux et délicieux. En peu de temps, il finit tout le bol de porridge. Après l'avoir mangé, après une matinée, quand je me souviens du goût, c'est exactement le goût du taro. J'y suis retourné à midi et j'y ai goûté à nouveau, et bien sûr, ça avait le goût du taro. Le riz et le taro ont fondu, et le pot ressemble à de la pâte de riz, et la couleur violette fait que les gens l'aiment au premier coup d'œil. Ce pot de porridge est très populaire et se mange très rapidement. Quand j'aurai le temps demain ou après-demain, j'en achèterai pour manger.

Ingrédients pour la bouillie de taro

Un demi taro

1 tasse de riz au jasmin

30 g de viande hachée

1 petit morceau de gingembre

1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de sucre

1/2 cuillère à café de bouillon de poulet

Deux cuillères à café d'oignon vert haché

Comment faire de la bouillie de taro

1 Mettez de l’eau dans une casserole, portez à ébullition, ajoutez le riz parfumé et ajoutez une ou deux gouttes d’huile d’olive.

2 Après avoir à nouveau fait bouillir, remettez sur feu moyen pendant environ une demi-heure. Remuez de temps en temps pendant cette période, sinon la casserole risque de se coincer facilement.

3 Ajoutez le taro, ajoutez le gingembre émincé après environ quinze minutes et assaisonnez avec du sel et du sucre selon votre goût.

4 Ajoutez la viande hachée et remuez jusqu'à ce que la bouillie soit