Processus de production et matériaux des graines de melon aux cinq épices

Les graines de melon aux cinq épices sont l’un des en-cas à base de noix préférés des gens. Elles ont un goût alléchant et sont riches en nutriments, mais savez-vous comment sont fabriquées les graines de melon aux cinq épices ? Connaissez-vous son processus de fabrication ? En fait, le processus de production des graines de melon aux cinq épices n'est pas compliqué. Les amis qui ont les conditions peuvent le faire à la maison. Vous trouverez ci-dessous mon introduction détaillée au processus de production des graines de melon aux cinq épices. Les amis qui aiment manger des graines de melon aux cinq épices peuvent y jeter un œil.

Le processus de production des graines de melon épicées

1. Les graines de melon épicées peuvent être frites

Dans de nombreuses régions, les graines de melon aux cinq épices sont frites directement. Ils disposent d'un outil de friture professionnel. Lors de la friture des graines de melon aux cinq épices, il faut les mettre dans la poêle, puis ajouter l'assaisonnement aux cinq épices, puis allumer le feu pour les faire frire. Pendant le processus de friture, les graines de melon continueront de tourner dans la poêle, ce qui leur donnera un meilleur goût. Après la friture, retirez les graines de melon et mangez-les directement après refroidissement.

2. Le processus de production de graines de melon épicées en usine

Lorsque les graines de melon aux cinq épices sont produites en usine, elles ne sont pas frites, mais bouillies. Tout d'abord, les impuretés des graines de melon doivent être éliminées, puis elles sont trempées dans de l'eau de chaux. Après le trempage, elles sont retirées et l'assaisonnement aux cinq épices est transformé en sac et placé dans le même récipient que les graines de melon pour la cuisson. Après la cuisson, laissez-le s'imprégner de la saveur, puis sortez-le, séchez-le et emballez-le, et il peut être mis sur le marché pour la vente.

3. Le processus de fabrication de graines de melon épicées à la maison

Il existe également une méthode simple pour préparer des graines de melon aux cinq épices, qui convient aux personnes qui le font à la maison. La méthode spécifique consiste à laver les graines de tournesol crues avec de l'eau propre, à les mettre dans une casserole avec des assaisonnements tels que du poivre et du feu comestible, à cuire pendant une demi-heure après ébullition, à éteindre le feu, puis à laisser tremper les graines de melon dans la soupe pendant plus de dix heures, à les sortir de l'eau et à les mettre sur le radiateur pour les sécher. Après séchage, faites-les frire dans une poêle pendant quelques minutes et les graines de melon parfumées et épicées peuvent être servies.