Comment faire un smoothie aux haricots mungo Comment faire un smoothie aux haricots mungo

L'été est là et le smoothie aux haricots mungo vendu à l'extérieur est particulièrement populaire. Il est rafraîchissant et détoxifiant, et il est particulièrement délicieux. Alors, est-ce que ce smoothie aux haricots mungo peut être préparé à la maison par soi-même ? Si oui, comment faut-il procéder ? En fait, la méthode de préparation du smoothie aux haricots mungo est très simple et vous pouvez le préparer à la maison à tout moment. Je vous écrirai la méthode plus tard et vous pourrez l'apprendre après l'avoir lue.

Comment faire un smoothie aux haricots mungo Comment faire un smoothie aux haricots mungo

Ingrédients pour faire un smoothie aux haricots mungo

Pour préparer un smoothie aux haricots mungo, vous devez préparer 100 grammes de haricots mungo, 50 millilitres de lait concentré, deux cuillères à soupe de miel, 300 grammes de glaçons, une cerise et quelques feuilles de menthe. Préparez également un broyeur à glace.

Étapes pour préparer un smoothie aux haricots mungo

1. Lavez les haricots mungo préparés à l'eau claire, mettez-les dans une casserole et ajoutez de l'eau claire pour les faire cuire. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes jusqu'à ce que toutes les peaux de haricots mungo se fissurent dans la casserole.

2. Sortez les haricots mungo cuits et égouttez-les, ajoutez le lait concentré et le miel et mélangez bien. Mettez ensuite les glaçons préparés dans un broyeur à glace pour faire un smoothie.

3. Sortez le smoothie obtenu et mettez-le dans un bol, puis versez dessus le lait concentré de haricots mungo et enfin, mettez dessus les feuilles de menthe et les cerises préparées pour la décoration. Un beau et délicieux smoothie aux haricots mungo est prêt. Son goût est particulièrement bon.

4. Si vous n’avez pas de broyeur à glace à la maison, vous pouvez également sortir les haricots mungo cuits et les mettre dans un robot culinaire pour les mixer. Après avoir obtenu la pâte de haricots mungo, ajoutez le miel et mélangez bien. Mettez ensuite le tout au réfrigérateur et congelez pendant environ deux heures. À ce moment-là, la pâte de haricots mungo aura de fins éclats de glace et aura bon goût.