Flocons d'avoine et de maïs aux légumes

Je me demande si vous avez déjà goûté à la bouillie de maïs et d'avoine aux légumes. Laissez-moi vous en faire une présentation détaillée ci-dessous. J'espère que vous l'aimerez.

Ingrédients pour la bouillie de maïs aux légumes

50 g de résidus de maïs, 30 g de riz, 20 g de semoule de maïs, 20 à 30 g de flocons d'avoine instantanés, quantité appropriée d'eau (peut être transformé en bouillie ou en gruau de riz), grains de maïs, grains de pois, grains de carottes, cubes de pommes de terre, brocoli

Comment faire de la bouillie de maïs et d'avoine aux légumes

1. Préparez d’abord les ingrédients pour la cuisson de la bouillie, notamment les flocons d’avoine, la semoule de maïs, le riz et la semoule de maïs.

2. Lavez les résidus de galette de riz et faites-les tremper la veille. Lavez-les à nouveau le lendemain et vous pourrez les utiliser pour préparer du porridge.

3. Prenez une petite casserole, mettez-y le riz lavé et les galettes de riz qui ont trempé pendant la nuit, puis ajoutez suffisamment d'eau.

4. Placez la petite casserole sur feu vif et portez à ébullition.

5. Après ébullition, versez la semoule de maïs. Avant de mettre la semoule de maïs dans la casserole, vous pouvez d'abord la transformer en pâte avec de l'eau et la remuer avec une cuillère tout en la versant pour éviter les grumeaux. Baissez ensuite le feu et laissez mijoter lentement.

6. Préparez les légumes lorsque la bouillie est presque cuite. Lavez les légumes que vous avez choisis, coupez-les en petits cubes et réservez.

7. Laissez cuire la bouillie jusqu'à ce que les grains de riz fleurissent. Ajoutez ensuite les légumes coupés en dés et les flocons d'avoine. Les légumes difficiles à cuire peuvent être ajoutés en premier. Laissez cuire un moment jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits, puis éteignez le feu.

8. Vous pouvez ajouter un peu de sel pour assaisonner le tout lorsque vous le buvez, ou vous pouvez ne rien ajouter. Vous pouvez le manger avec du pain grillé. Coupez le pain complet en tranches, étalez dessus une couche de beurre et faites-le cuire au four pendant environ 10 minutes.

effet

Le maïs est faible en calories et riche en fibres brutes, minéraux, vitamines et protéines. Le magnésium qu'il contient peut améliorer le péristaltisme de la paroi intestinale et favoriser l'élimination des déchets de l'organisme.