Bouillie de lys et de dattes rouges

Bouillie de lys et de dattes rouges

Je me demande combien de personnes savent faire de la bouillie de lys et de dattes rouges ? Laissez-moi vous raconter cette connaissance ci-dessous.

Ingrédients pour la bouillie de lys et de dattes rouges

Ingrédients principaux : 30 grammes de riz gluant,

Accessoires : lys (séché) 9g, jujube (séché) 15g,

Assaisonnement : 20 grammes de sucre blanc

Comment faire une bouillie de lys et de dattes rouges

1. Faites tremper les bulbes de lys une fois dans de l’eau bouillante pour éliminer une partie de l’amertume.

2. Lavez le riz gluant et faites-le mijoter avec du lys et des dattes rouges à feu doux pour faire du porridge. Ajoutez la quantité appropriée de sucre.

Conseils

Conseils de santé :

1. Le riz gluant est de nature sucrée et neutre, et peut reconstituer le qi et arrêter la transpiration ; le lys a un goût doux et amer, de nature légèrement froide, et peut dissiper la chaleur et calmer l'esprit, traiter le feu déficient et favoriser la défécation ; complété par des dattes rouges sucrées et chaudes, il peut nourrir le cœur, reconstituer le sang et calmer l'esprit.

2. Il a pour effet d’évacuer la chaleur interne, d’apaiser l’esprit et de traiter l’insomnie chez les patients souffrant de troubles du système nerveux autonome et du syndrome de la ménopause. Particulièrement adapté aux femmes

Nutrition de la recette

Riz gluant : Le riz gluant contient des protéines, des lipides, des glucides, du calcium, du phosphore, du fer, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la niacine et de l'amidon. Il est riche en nutriments et constitue un aliment chaud et fortifiant. Il a pour effet de reconstituer le milieu et de reconstituer le qi, de renforcer la rate et l'estomac et d'arrêter la transpiration. Il a un certain effet apaisant sur la déficience de la rate et de l'estomac, le manque d'appétit, la distension abdominale et la diarrhée. Le riz gluant a un effet astringent et a un bon effet thérapeutique sur les mictions fréquentes et les sueurs nocturnes.

Lys (séché) : Le lys est un aliment santé célèbre et couramment utilisé en médecine chinoise. Le lys contient principalement de la biotine, de la colchicine et d'autres alcaloïdes et nutriments, qui ont de bons effets nutritionnels et nourrissants, en particulier pour la faiblesse physique après une maladie, la neurasthénie et d'autres symptômes. Les personnes souffrant de problèmes bronchiques peuvent améliorer leur état en mangeant des lys, car les lys peuvent étancher la soif et soulager la sécheresse. Une consommation régulière peut humidifier les poumons, nettoyer le cœur, réguler le cœur, soulager la toux, arrêter les saignements, stimuler l'appétit et calmer les nerfs.

Les dattes rouges du Xinjiang (jujubes) ont un effet tonique sur l'ostéoporose chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, sur la carence en calcium chez les adolescents en période de croissance et de développement, et sur l'anémie et la carence en fer chez les femmes. Les jujubes ont également un effet tonique sur les personnes affaiblies après une maladie. Les dattes rouges conviennent aux personnes souffrant d’hépatite chronique et de cirrhose et peuvent également réduire les dommages au foie causés par d’autres médicaments. Les dattes rouges contiennent de l’adénosine monophosphate cyclique, qui peut dilater les vaisseaux sanguins, améliorer la contractilité myocardique, améliorer la nutrition myocardique et présenter certains avantages dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires.

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