Introduction à l'efficacité et aux fonctions du niébé

Le niébé a certains effets et fonctions, et peut également renforcer l'organisme. Aujourd'hui, je vais vous parler de ses effets :

Le rôle du niébé :

Li Shizhen a un jour vanté la capacité du niébé à « réguler le cœur et à reconstituer le qi, à nourrir les reins et à renforcer l'estomac, à harmoniser les cinq organes internes, à réguler le système de défense du corps et à produire de l'essence ». En effet, le niébé présente de nombreux avantages, surtout en été. En manger davantage peut soulager la chaleur et dégager la bouche. Le niébé peut activer les lymphocytes des patients atteints de cancer, produire des anticorps immunitaires et avoir un effet nocif et inhibiteur très spécifique sur les cellules cancéreuses, c'est-à-dire qu'il a un effet antitumoral.

Bienfaits du niébé :

1. En plus de renforcer la rate et d’harmoniser l’estomac, le plus important est qu’il puisse nourrir les reins. Li Shizhen l'a un jour loué pour sa capacité à « réguler le milieu et à reconstituer le qi, à nourrir les reins et à renforcer l'estomac, à harmoniser les cinq organes internes, à réguler la nutrition et la défense et à produire de l'essence ». Le « Yingwei » fait référence aux deux Qi Ying et Wei mentionnés dans la médecine traditionnelle chinoise. S'ils sont correctement réglés, ils peuvent garantir pleinement la qualité du sommeil. De plus, manger plus de niébé peut également traiter les vomissements, le hoquet et d’autres désagréments. Lorsque les enfants souffrent de stagnation alimentaire et de ballonnements, manger une quantité appropriée de niébé cru, les mâcher soigneusement et les avaler peut apporter un certain soulagement.

2. Les haricots verts sont sucrés, légers et légèrement chauds. Ils appartiennent aux méridiens de la rate et de l'estomac. Ils peuvent éliminer l'humidité sans être trop secs et renforcer la rate sans être gras. Ils sont couramment utilisés pour traiter la déficience de la rate et l'humidité. Ils ont pour effet d'harmoniser les organes internes, d'apaiser l'esprit, de tonifier le qi et de renforcer la rate, de soulager la chaleur et l'humidité, de favoriser la diurèse et de réduire les gonflements.

3. Il est principalement utilisé pour traiter les carences de la rate avec humidité, manque d'appétit et selles molles, humidité et turbidité, pertes vaginales excessives chez les femmes. Il peut également être utilisé pour des symptômes tels que la chaleur estivale et l'humidité endommageant la partie médiane, les vomissements, la diarrhée et les convulsions.

4. Riche en protéines et en divers acides aminés, une consommation régulière peut renforcer la rate et l'estomac et augmenter l'appétit. Manger davantage en été peut aider à soulager la chaleur et à nettoyer la bouche. Les haricots peuvent activer les lymphocytes des patients atteints de cancer et produire des anticorps immunitaires, qui ont un effet dommageable et inhibiteur très spécifique sur les cellules cancéreuses, c'est-à-dire qu'ils ont un effet antitumoral.

En plus des fonctions présentées ci-dessus, le niébé contient également des protéines de haute qualité qui sont facilement digérées et absorbées par le corps humain, une quantité appropriée de glucides et une variété de vitamines, d'oligo-éléments, etc., qui peuvent compléter la plupart des nutriments nécessaires au corps.