Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de cerneaux de noix

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de cerneaux de noix

La bouillie de cerneaux de noix est une excellente recette pour préserver la santé. Il s'agit d'une bouillie préparée en ajoutant des cerneaux de noix à du riz poli. Elle a de nombreuses fonctions telles que l'amélioration de l'intelligence et du cerveau, le renforcement de la taille et des reins et le traitement de la constipation. Il est particulièrement adapté aux personnes de faible constitution. Si vous souhaitez également boire cette bouillie de cerneaux de noix mais que vous ne savez pas comment la préparer, ce n'est pas grave, car l'éditeur écrira les ingrédients et les méthodes de préparation de la bouillie de cerneaux de noix dans quelques instants. Après l'avoir lu, tout le monde comprendra comment préparer la bouillie de cerneaux de noix.

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de cerneaux de noix

Ingrédients pour la bouillie de cerneaux de noix

Lorsque vous préparez de la bouillie de cerneaux de noix à la maison, vous devez préparer une tasse de riz poli ou de riz gluant, puis 70 à 100 grammes de cerneaux de noix, une quantité appropriée d'eau et 100 grammes de sucre candi.

Comment faire de la bouillie de cerneaux de noix

1. Lavez le riz japonica préparé à l'eau claire, puis ajoutez de l'eau claire pour le faire tremper. Le temps de trempage doit être compris entre vingt et trente minutes. Après le trempage, mettez-les dans la casserole.

2. Mettez la casserole sur le feu, allumez le feu et laissez cuire. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter lentement. Au bout d'une heure environ, le riz dans la casserole sera tendre.

3. Une fois que le riz dans la casserole est devenu tendre, ajoutez les cerneaux de noix préparés et le sucre candi dans la bouillie et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le sucre candi soit complètement fondu avant d'éteindre le feu. Après une quinzaine de minutes de cuisson, vous pouvez le sortir et le déguster.

4. Si les personnes âgées ou les enfants mangent de la bouillie de cerneaux de noix, vous pouvez réduire les cerneaux de noix en miettes et les ajouter à la bouillie. Cela permettra aux personnes âgées et aux enfants d'assimiler plus facilement les nutriments des cerneaux de noix. De plus, lors de la cuisson de la bouillie, remuez-la fréquemment, sinon elle collera à la casserole et affectera le goût de la bouillie.

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