Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de carottes et de légumes râpés
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Au printemps, il existe un dicton qui dit « mangez du printemps ». De nombreuses pratiques de préservation de la santé mettent l'accent sur la consommation de bouillie pour nourrir la rate et l'estomac. Au printemps, le foie a tendance à chauffer, donc manger de la bouillie peut nourrir la rate et l'estomac. Au printemps, le métabolisme du corps humain est très actif et plus actif qu'en hiver, donc la consommation est élevée. Manger un peu de porridge peut reconstituer les calories sans provoquer de maux d'estomac. Aujourd'hui, je vous recommande une bouillie très simple à base de carottes et de légumes râpés que vous pouvez cuisiner au printemps. Voyons comment préparer une bouillie de carottes et de légumes râpés. Comment faire de la bouillie de carottes et de légumes1. Ingrédients pour la bouillie de carottes et de légumes râpés Préparez 250 grammes de carottes, une graine de colza, 100 grammes de riz japonica, une cuillère à soupe d'huile d'arachide et la quantité appropriée de sel.2. Comment faire une bouillie de carottes et de légumes râpés Étape 1 : Lavez, épluchez et coupez les carottes en dés. Étape 2 : Lavez les feuilles de colza, coupez-les en lanières horizontalement et faites-les tremper dans l’eau pour une utilisation ultérieure. Étape 3 : Lavez le riz japonica, égouttez-le et mettez-le dans une casserole, ajoutez les carottes coupées en dés et portez à ébullition. Étape 4 : Portez à ébullition à feu vif, puis lorsque les ingrédients bout, réduisez le feu et commencez à cuire la bouillie. Étape 5 : Lorsque la bouillie devient épaisse, ajoutez les graines de colza râpées dans la bouillie, remuez, ajoutez une cuillerée d'huile et de sel et laissez cuire encore cinq minutes.3. Valeur nutritionnelle de la bouillie de carottes et de légumes La bouillie de carottes et de légumes râpés est idéale pour nourrir le sang, détoxifier et renforcer la rate et l’estomac. Le carotène peut réguler les poumons et absorber et éliminer la poussière des poumons. La bouillie de carottes et de légumes râpés peut améliorer la vue, favoriser la kératinisation et le métabolisme des cellules de la peau et améliorer l'état de la peau. |
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