Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de viande aux dattes rouges et aux longanes

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de viande aux dattes rouges et aux longanes

Il existe un dicton qui dit : « Manger trois dattes par jour vous garde jeune. » Les femmes doivent savoir prendre soin d’elles-mêmes et prêter attention à l’importance de reconstituer le qi et le sang. Si le qi et le sang sont insuffisants, le teint sera terne et la personne vieillira rapidement. Les dattes rouges sont un excellent aliment pour calmer l'esprit et régénérer le qi. Le meilleur moment pour les consommer est en automne et en hiver, qui sont la période idéale pour nourrir le corps. La cuisson de la bouillie avec des dattes rouges favorise l'absorption et l'ajout de longane peut rendre la peau plus délicate et élastique. Les vitamines E et B contenues dans le longane peuvent également aider la peau à résister aux radicaux libres, la rendant ainsi moins sujette aux rides et au vieillissement. Voyons comment préparer cette bouillie de dattes rouges et de viande de longane qui rehausse la beauté.

Comment faire une bouillie de viande aux dattes rouges et aux longanes

1. Ingrédients pour la bouillie de viande aux dattes rouges et aux longanes

Préparez 100 grammes de riz japonica, 25 grammes de viande de longane et 15 grammes de dattes rouges.

2. Comment préparer une bouillie de viande aux dattes rouges et aux longanes

Étape 1 : Lavez la chair du longane et égouttez l’eau pour une utilisation ultérieure.

Étape 2 : Faites tremper les dattes rouges dans de l'eau. Une fois la peau trempée, la poussière dans les plis peut également être éliminée. Retirez ensuite le cœur des dattes rouges.

Étape 3 : Lavez le riz japonica, retirez les impuretés, mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition.

Étape 4 : Coupez la chair du longane et la chair de la datte rouge en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

Étape 5 : Une fois les grains de riz bouillis dans la casserole, laissez mijoter lentement jusqu'à ce qu'ils coagulent, puis ajoutez la viande de longane et la viande de dattes rouges et laissez mijoter.

Étape 6 : Après quarante minutes, lorsque la soupe de riz devient épaisse, vous pouvez éteindre le feu.

3. Bienfaits pour la santé de la bouillie de viande de dattes rouges et de longanes

La bouillie de dattes rouges et de viande de longane peut reconstituer le sang et calmer l'esprit, renforcer la rate et nourrir le sang. Manger davantage de cette bouillie de dattes rouges et de viande de longane peut améliorer l'insomnie et rendre votre peau plus rose.

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