La différence entre le riz japonica et le riz gluant

Le riz Japonica est l'aliment de base des habitants du Sud, tandis que le riz gluant est l'ingrédient principal pour la préparation de collations. Le riz Japonica est riche en glucides, qui peuvent fournir des calories et de l'énergie au corps humain. Le riz gluant contient principalement des protéines et des graisses, qui peuvent réchauffer le corps, reconstituer le qi et renforcer la rate et l'estomac. Ci-dessous, nous présentons principalement les différences entre le riz japonica et le riz gluant.

La différence entre le riz japonica et le riz gluant

1. La différence entre le riz poli et le riz gluant - variétés

Le riz japonica et le riz gluant sont de la même variété. Le riz gluant est une sorte de riz relativement collant et appartient à la gamme des riz gluants. Le riz gluant a une bonne douceur et une bonne adhérence, c'est pourquoi on l'appelle riz gluant. Le riz gluant est un aliment nourrissant très réputé depuis l'Antiquité. Les propriétés nutritives du riz gluant sont plus douces. Il peut réguler la rate et l'estomac et est particulièrement utile en cas de diarrhée gastro-intestinale. Le riz Japonica est le type de riz le plus nourrissant pour le corps lorsqu'il est utilisé pour faire du porridge. Le riz Japonica convient aussi bien aux personnes âgées qu'aux enfants et il nous est d'une grande aide.

2. La différence entre le riz poli et le riz gluant : efficacité

Le riz gluant peut réchauffer la rate et l'estomac, arrêter la diarrhée et réduire la défécation. Le riz japonica est riche en acides aminés, qui peuvent nourrir le yin et les reins, renforcer la rate et réchauffer le foie. Manger régulièrement du riz japonica peut également aider à maintenir une vue saine.

3. La différence entre le riz poli et le riz gluant – fonction

La couche externe du son de riz contient des fibres brutes, qui peuvent aider à motiver l'estomac et les intestins et à soulager la constipation gastro-intestinale et d'autres problèmes. Les personnes qui souffrent de maux d’estomac ou de constipation fréquente peuvent manger plus de riz japonica. Le riz gluant contient des nutriments qui peuvent favoriser la circulation sanguine. Manger plus de riz gluant peut aider à réduire la tension artérielle.