La façon la plus simple de mariner les écorces d'orange

L'orange est l'un des fruits les plus consommés. Lorsqu'on mange une orange, on enlève généralement la peau et on la jette. En fait, l'écorce d'orange est également un ingrédient alimentaire comestible. Elle est particulièrement savoureuse après avoir été marinée. Elle peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, et elle peut également renforcer la rate et l'estomac. Alors, comment faire mariner l'écorce d'orange ? Je vais vous décrire dans un instant la méthode la plus simple pour mariner les écorces d'orange, et vous pourrez l'apprendre en la lisant.

La façon la plus simple de conserver les écorces d'orange au vinaigre

Ingrédients pour écorces d'orange marinées

Il n’est pas nécessaire de préparer trop de choses pour faire mariner les écorces d’orange, vous pouvez les manger pendant que vous les faites mariner. Les ingrédients nécessaires sont 200 grammes d’écorce d’orange, une tête d’ail, un morceau de gingembre, une quantité appropriée de piment et une quantité appropriée de sel, de glutamate monosodique, de sauce soja légère et d’huile de sésame.

Comment faire des écorces d'orange marinées

1. Lavez l'écorce d'orange fraîche préparée avec de l'eau propre, coupez-la en fines lanières, puis faites-la tremper dans de l'eau bouillante pendant six heures, sortez-la et essorez-la, puis ajoutez-la à nouveau à l'eau bouillante et faites-la tremper pendant six heures, puis sortez-la et retirez l'eau, et enfin lavez-la à l'eau tiède plusieurs fois, retirez l'eau et séchez-la.

2. Pelez l'ail et coupez-le en ail émincé. Lavez le gingembre et coupez-le en petits morceaux. Ensuite, mettez-les ensemble dans l'écorce d'orange trempée. Ajoutez le sel préparé, le glutamate monosodique, la sauce soja légère et l'huile de sésame. Après avoir bien mélangé, il peut être consommé directement.

3. Après avoir mélangé, vous pouvez également mettre l'écorce d'orange dans une bouteille en verre propre, fermer le bouchon de la bouteille et la conserver au réfrigérateur. Sortez-la et mangez-la après 15 jours. L'écorce d'orange sera plus savoureuse et aura un goût particulièrement bon.