Bouillie d'abats de poulet

Je pense que tout le monde trouvera étrange d'entendre le nom de bouillie d'abats de poulet. En fait, le goût et la valeur nutritionnelle de cette bouillie sont très bons. Laissez-moi vous donner quelques informations détaillées sur cette bouillie.

Bouillie d'abats de poulet

Bouillie d'abats de poulet

La bonne humeur de chaque jour commence par le petit-déjeuner, mais s’il n’y avait pas de porridge au petit-déjeuner, ce serait trop cruel pour moi.

J'ai été occupé et malchanceux ces derniers temps. Je rentrais de la bibliothèque vers six heures de l'après-midi. J'ai vu le feu vert de loin et je me suis précipité dessus. Cependant, mon sac à dos était lourd et je portais des vêtements encombrants. J'ai perdu l'équilibre et je suis tombé par terre. Je me suis blessé à la main et j'ai reçu deux gros morceaux de sable sur mon genou. Tous ceux qui attendaient le feu m'ont regardé. C'était tellement embarrassant.

Ingrédients pour la bouillie de poulet

Abats de poulet, riz, huile, sel, gingembre, vin de cuisine, oignon vert haché, sauce soja premium Lee Kum Kee

Comment faire de la bouillie de poulet

1. Lavez les abats du poulet, en particulier les gésiers, frottez-les avec du sel, coupez-les en fines tranches et faites-les mariner avec du sucre, du sel, du vin de cuisine et un peu de sauce soja légère ; coupez le gingembre en fines lanières, lavez le riz et lavez les oignons verts hachés et hachez-les.

2. Mettez de l’eau dans la casserole, portez à ébullition et versez le riz. Portez à ébullition, versez les abats de poulet et les lanières de gingembre, portez à nouveau à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant une demi-heure en remuant constamment dans le sens des aiguilles d'une montre avec une cuillère.

3. Parsemez d'oignons verts hachés avant de déguster. Si vous aimez que les raviolis aient une saveur plus prononcée, vous pouvez ajouter un peu de sel.