Ingrédients et étapes pour la bouillie de riz aux palourdes et au brocoli

Ingrédients et étapes pour la bouillie de riz aux palourdes et au brocoli

Les palourdes sont porteuses de nombreux ingrédients tels que des protéines, des glucides, de la riboflavine, etc. La teneur en protéines des palourdes dépasse de loin celle de la viande ordinaire et la teneur en minéraux est supérieure à celle des nids d'oiseaux. Les palourdes sont riches en nutriments, ce qui en fait un aliment de grande qualité nutritionnelle. La façon la plus connue de cuisiner les palourdes est de les faire sauter, et il est également courant d'en faire de la soupe, mais une autre utilisation des palourdes est de faire du porridge. Aujourd'hui, nous vous conseillons d'apprendre à préparer une bouillie de palourdes, de brocoli et de riz. Cette bouillie est délicieuse et nutritive et vaut la peine d'être essayée.

Comment faire du porridge de riz aux palourdes et au brocoli

1. Ingrédients pour la bouillie de riz aux palourdes et au brocoli

La bouillie de palourdes, de brocoli et de riz nécessite des quantités appropriées de palourdes, de riz, de carottes, de sel, d'oignons et de brocoli.

2. Comment faire du porridge de riz aux palourdes et au brocoli

Étape 1 : Une fois les palourdes cuites, grattez la chair des palourdes avec un couteau.

Étape 2 : Une fois que la soupe utilisée pour cuire les palourdes a reposé un certain temps, la boue et le sable des palourdes se déposeront et la soupe de palourdes propre sur le dessus pourra être récupérée.

Étape 3 : Faites tremper le riz toute la nuit à l’avance.

Étape 4 : Versez le jus de palourdes préparé précédemment dans la cocotte. S'il n'y a pas assez d'eau, ajoutez-en un peu.

Étape 5 : Ajoutez le riz dans la cocotte, portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux.

Étape 6 : Lavez le brocoli et coupez-le en morceaux de la taille souhaitée, puis coupez les carottes en lanières.

Étape 7 : Une fois que les grains de riz dans la casserole sont dodus, ajoutez les carottes râpées et le brocoli dans la bouillie.

Étape 8 : Une fois les morceaux de brocoli et de carotte cuits, vous pouvez ajouter du sel pour ajuster le goût.

<<:  Ingrédients et étapes pour réaliser une bouillie de patates douces aux châtaignes et à l'osmanthus parfumée

>>:  Ingrédients et étapes pour la bouillie de pétoncles et de calmars

Recommander des articles

Quels sont les effets et les fonctions du lycopène

Tout le monde connaît les tomates . En fait, les t...

Recette de gâteau à la mousse de mangue

Beaucoup d'enfants aiment manger du gâteau à l...

Quels aliments peuvent améliorer la mémoire ?

Il y a beaucoup de gens dans notre vie qui se liv...

L'efficacité et la fonction de Mingliezi

La graine de basilic est la graine d’une herbe or...

Les bienfaits de boire de la poudre de protéines

La poudre de protéines est un produit de santé tr...

Top 10 des jus détox pour perdre du poids

Beaucoup de gens aiment boire du jus de fruits da...

Types de saumon et nutrition

Je me demande ce que vous savez sur les types et ...

Quels sont les bienfaits de manger du kombucha ?

Savez-vous ce qu’est le kombucha ? Connaissez-vou...

Comment faire un délicieux luffa Comment faire un délicieux luffa

Le luffa est une plante herbacée de la famille de...

Comment distinguer la qualité des graines de pastèque

Comment savoir si les graines de pastèque sont bo...

L'efficacité, les effets et les effets secondaires des feuilles d'oranger

L'orange est un fruit délicieux que les gens ...