Ingrédients et étapes pour la bouillie de pétoncles et de calmars
|
La préparation de la bouillie de noix de Saint-Jacques séchées est idéale pour les personnes qui n'ont pas de goût dans la bouche ou qui aiment les régimes légers. Elle peut également être consommée par les personnes qui viennent de se remettre d'une maladie grave. Voici une recette de délicieux porridge aux pétoncles et calmars qui vous fera sûrement craquer. Comment faire de la bouillie de pétoncles et de calmars1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de pétoncles et de calmars La bouillie de pétoncles et de calmars utilise 200 grammes de riz, 30 grammes de pétoncles et un morceau de calmar. Une plante de colza. L'assaisonnement doit être composé de gingembre râpé, de sel, d'huile de sésame et de poivre blanc.2. Comment préparer une bouillie de pétoncles et de calmars Étape 1 : Lavez les coquilles Saint-Jacques, faites-les tremper dans de l’eau tiède pendant 20 minutes et ajoutez une cuillère de vin de cuisine. Étape 2 : Placez le bol avec les pétoncles dans une marmite et faites-les cuire à la vapeur pendant une demi-heure pour libérer complètement les pétoncles. Étape 3 : Faites tremper le riz pendant une vingtaine de minutes. Étape 4 : Retirez la tête du calmar, coupez-le horizontalement et retirez les organes internes et la membrane. Étape 5 : Coupez les calmars en croix et réservez. Étape 6 : Versez de l’eau propre dans la casserole, ajoutez l’oignon, le gingembre et les grains de poivre, portez l’eau à ébullition puis ajoutez les calmars. Étape 7 : Videz l'eau après ébullition et vous obtiendrez les calmars qui se sont recroquevillés naturellement une fois l'odeur de poisson éliminée. Étape 8 : Faites à nouveau bouillir l’eau dans une casserole, ajoutez les pétoncles trempés et le riz trempé. Étape 9 : Ajoutez quelques gouttes d’huile de salade dans la casserole et commencez à cuire la bouillie. Étape 10 : Une fois la bouillie cuite, ajoutez les calmars et le gingembre râpé et laissez cuire encore cinq minutes avant d'éteindre le feu. |
<<: Ingrédients et étapes pour la bouillie de riz aux palourdes et au brocoli
>>: Ingrédients et étapes pour la bouillie de fruits de mer
Recommander des articles
Comment faire de la bouillie de poivre
Je me demande si vous savez comment faire de la b...
Comment faire cuire des haricots secs épicés
C’est la période où les haricots sont sur le marc...
L'efficacité et la fonction du foie gras
Le foie gras est un mets de renommée mondiale ori...
Comment presser le jus de raisin pour lui donner un bon goût ? La bonne façon de presser le jus de raisin
Chaque été, lorsque les raisins sont sur le march...
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des raisins secs ?
Les raisins secs sont obtenus en séchant des rais...
Qu'est-ce qui est le plus cher, le durian ou le jacquier ?
Le durian et le jacquier sont tous deux des fruit...
Le tableau de répartition le plus approprié pour manger des fruits en une journée
Connaissez-vous les effets de divers fruits ? Si ...
Avantages et fonctions du jus de pomme-banane
Dans la vie quotidienne, de nombreuses personnes ...
Comment éliminer rapidement le goût épicé sur vos mains après avoir coupé des poivrons
Les piments contiennent une grande quantité de ca...
Quelle est la différence entre les dattes brûlées et les dattes rouges ?
Les dattes brûlées et les dattes rouges sont des ...
La poudre de pépins de raisin peut-elle être utilisée comme masque facial ? Comment faire un masque facial avec de la poudre de pépins de raisin
Tout le monde connaît la poudre de pépins de rais...
Comment manger des asperges Étapes pour manger des asperges
L'asperge est le roi des légumes et fait part...
Ingrédients et méthodes de cuisson pour les boulettes d'aubergines
J'ai fait des boulettes d'aubergines au s...
Les femmes enceintes peuvent-elles manger des caramboles ? Précautions à prendre pour les femmes enceintes avant de manger des caramboles
Les femmes enceintes peuvent-elles manger des car...
Qu'est-ce que la fécule de maïs ? Quels sont les effets et les utilisations de la fécule de maïs ?
Les gens voient souvent le mot fécule de maïs dan...