Comment cuisiner et manger des noix

De combien de façons connaissez-vous la consommation de noix ? Permettez-moi de vous en présenter quelques-uns ci-dessous, j'espère qu'ils vous plairont.

Méthode 1 des noix

Ingrédients : 100 grammes de graines de sésame noires, 100 grammes de pulpe de noix, 200 grammes de miel.

Préparation : Faites revenir les graines de sésame noires et la chair de noix à feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent jaunes (évitez de les brûler), puis broyez-les ensemble après refroidissement et placez-les dans un récipient. Ajoutez du miel pour faire une pâte puis prenez-la.

Utilisation : Prendre 2 cuillères à chaque fois, 2 à 3 fois par jour.

Efficacité : Disperse les grumeaux, détend les intestins et soulage les gaz, utilisé pour la constipation et d’autres symptômes. Bouillie aux cinq grains

Ingrédients : 10 grammes de graines de sésame, de pignons de pin, de cerneaux de noix, de noyaux de pêche (pelés, pointus et frits) et d'amandes douces, et 200 grammes de riz poli.

Préparation : Mélangez et broyez les cinq grains, puis ajoutez-les au riz gluant et faites-les cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Utilisation : Ajoutez une quantité appropriée de sucre blanc lorsque vous mangez et prenez-le matin et soir tous les jours.

Effet : Nourrit le foie et les reins, hydrate les intestins. Convient à la constipation habituelle causée par une carence en Qi et en sang chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. Bouillie stimulante pour le cerveau

Ingrédients : 100 grammes de riz poli, 25 grammes de cerneaux de noix, 10 grammes de lys séché et 20 grammes de graines de sésame noires.

Préparation : Lavez le riz poli à l'eau, mettez-le dans une cocotte avec les cerneaux de noix, les bulbes de lys séchés et les graines de sésame noir, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit en bouillie.

Utilisation : Prendre la quantité appropriée par repas.

Efficacité : Nourrit les carences et le yin, renforce le cerveau et améliore l'intelligence. Sang de bœuf mijoté aux cerneaux de noix

Recette de noix 2

Ingrédients : 100-150 grammes de chair de noix, 50 grammes de chrysalides de vers à soie (légèrement frites).

Préparation : Mettez la chair de noix et les chrysalides de vers à soie dans une casserole et faites-les cuire dans de l'eau.

Utilisation : Une fois tous les deux jours.

Effet : Nourrit la rate et les reins. Il est indiqué en cas d'impuissance, de spermatorrhée, de malnutrition infantile, de gastroptose, etc. Longe de porc aux noix

Méthode de la noix 3

Ingrédients : 50 grammes de cerneaux de noix, 100 grammes de riz.

Préparation : Écrasez les cerneaux de noix et mettez-les dans une casserole avec du riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Mode d'emploi : À consommer au petit-déjeuner.

Effet : Renforce le cerveau et les reins, nourrit le sang et améliore l'intelligence. Fromage aux noix

Ingrédients : 150 g de cerneaux de noix, 60 g de riz, 45 g de jujube, 240 g de sucre

Préparation : Faire tremper les cerneaux de noix dans de l'eau bouillante pendant quelques instants, les peler, les hacher au couteau et les faire tremper dans 500 ml d'eau propre avec le riz lavé. Lavez les jujubes, faites-les cuire à la vapeur, sortez-les, retirez la peau et le cœur, et imbibez-les avec les cerneaux de noix. Broyez les cerneaux de noix, le riz et les jujubes jusqu'à obtenir une pâte fine à l'aide d'un moulin à pierre, puis filtrez avec un chiffon propre pour éliminer les résidus. Lavez la marmite, mettez-la sur le feu, versez 500 ml d'eau, versez la pâte de cerneaux de noix dans la marmite, remuez et quand elle est sur le point de bouillir, ajoutez le sucre (la marmite ne peut pas être ouverte trop haut) et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Utilisation : Peut être consommé en collation le matin ou le soir.

Efficacité : Nourrit les reins et le yang, nourrit le sang et nourrit les poumons. Il est indiqué pour traiter les douleurs dues au froid au niveau de la taille et des genoux, les mictions fréquentes et les pertes de mémoire. Chez les personnes en bonne santé, sa consommation peut améliorer la mémoire, éliminer la fatigue, prévenir les maladies et prolonger la vie. Il a également des effets anticancéreux. Miel de noix de sésame

Recette de noix 4

Ingrédients : 12 grammes de noyaux de pêches, 200 grammes de sang de vache frais (coagulé) et un peu de sel.

Préparation : Coupez le sang de vache solidifié en morceaux, mettez-le dans une casserole avec les noyaux de pêche et le sel, ajoutez la quantité d'eau appropriée, faites cuire jusqu'à ce que le sang soit cuit, puis prenez le sang et mangez-le.

Utilisation : Prendre une fois par jour avec les repas. Prendre pendant 5 à 7 jours.

Effet : Nourrit le sang, favorise la circulation sanguine, soulage la douleur. Il convient à la dysménorrhée causée par un manque d’énergie vitale et une stase sanguine interne. Bouillie aux noix et à l'Euryale

Ingrédients : 30 grammes de cerneaux de noix, 30 grammes de châtaignes d'eau et 50 grammes de riz poli.

Préparation : Mettez les trois ingrédients ci-dessus dans une casserole et faites-les cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Mode d'emploi : Prendre chaud tous les soirs.

Efficacité : Nourrit la rate et les reins, reconstitue l’essence et améliore l’intelligence, et est principalement utilisé pour traiter l’oubli causé par une déficience de la rate et des reins. Une consommation régulière a de meilleurs effets sur les personnes souffrant d’insuffisance de la rate et des reins et dont l’intelligence décline. Bouillie de cheveux noirs

Méthode 5 des noix

Ingrédients : 250 grammes de cerneaux de noix, 250 grammes de graines de sésame noires, 500 grammes de cassonade.

Préparation : 1. Mettez la cassonade dans une casserole en aluminium, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit épais, ajoutez les graines de sésame noires frites et les cerneaux de noix, remuez uniformément et éteignez le feu pour faire des bonbons aux cheveux noirs. 2. Versez le sucre noir dans un plat émaillé enduit d'huile de cuisson, étalez-le à plat, laissez-le refroidir, coupez-le en petits ports avec un couteau et mettez-le dans une boîte à sucre pour une utilisation ultérieure.

Utilisation : Prendre 3 pièces chaque matin et soir.

Effet : Nourrit le cerveau et les reins et favorise la croissance des cheveux. Il convient aux symptômes tels que les étourdissements, les acouphènes, les pertes de mémoire, la perte de cheveux et le grisonnement prématuré des cheveux. Une utilisation à long terme peut prévenir le vieillissement prématuré. Boisson aux noix d'aubépine

Méthode de la noix 6

Ingrédients : 150 grammes de cerneaux de noix, 50 grammes d'aubépine et 200 grammes de sucre blanc.

Préparation : Ajoutez un peu d'eau aux cerneaux de noix, broyez-les en bouillie avec un moulin à pierre, mettez-les dans un récipient, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau bouillie froide pour obtenir une bouillie fine. Retirez le cœur de l'aubépine, coupez-la en rondelles, ajoutez 500 ml d'eau et faites bouillir pendant une demi-heure, filtrez le premier jus, puis faites bouillir pour obtenir le deuxième jus. Mélangez le premier et le deuxième jus, remettez sur le feu, ajoutez le sucre et remuez. Une fois qu'il est dissous, versez lentement le jus de cerneaux de noix en remuant tout en versant et portez à ébullition légère.

Utilisation : Prendre une fois le matin et le soir, de préférence tiède.

Efficacité : Nourrit les poumons et les reins, humidifie les intestins et élimine l’accumulation de nourriture. Il est utilisé contre la toux due à une insuffisance pulmonaire, l’asthme, les douleurs lombaires, les selles sèches, la stagnation alimentaire et les douleurs abdominales basses pendant les menstruations. Il peut également être utilisé comme boisson saine pour les patients souffrant de maladie coronarienne, d’hypertension, d’hyperlipidémie et de constipation chez les personnes âgées. Crème anti-âge à la noix