Préparation et efficacité de la bouillie de poisson aux dattes rouges

Avez-vous déjà mangé de la bouillie de dattes rouges et de poisson ? C'est une bouillie qui préserve la santé et qui a des effets particulièrement bénéfiques sur la santé. Elle peut reconstituer le Qi et le sang et soulager la faiblesse physique. Mais comment préparer la bouillie de dattes rouges et de poisson ? Laissez-moi vous expliquer en détail ci-dessous, et je vous dirai également les effets des dattes rouges et de la bouillie de poisson.

La méthode et l'efficacité de la bouillie de poisson aux dattes rouges

1. Ingrédients pour la bouillie de poisson aux dattes rouges

Habituellement, lors de la préparation de la bouillie de dattes rouges et de poisson, vous devez préparer 150 grammes de riz poli, 20 grammes de dattes rouges, 50 grammes de poisson frais, une quantité appropriée de sucre et une quantité appropriée d'eau.

2. Étapes pour préparer la bouillie de poisson aux dattes rouges

Lors de la préparation de la bouillie de dattes rouges et de poisson, vous devez d'abord laver le riz, puis le faire tremper dans de l'eau propre pendant une demi-heure, laver les dattes rouges et retirer les noyaux de dattes, laver la chair de poisson et la couper en petites tranches, retirer les arêtes de poisson, puis mettre le tout dans la casserole, ajouter de l'eau propre et porter à ébullition, puis baisser le feu, lorsque la bouillie est presque cuite, ajouter du sucre pour l'assaisonnement, puis cuire un moment avant d'éteindre le feu et de servir.

3. L'efficacité des dattes rouges et de la bouillie de poisson

La bouillie de dattes rouges et de poisson peut favoriser la croissance et le développement humains. Cette bouillie contient une grande quantité d'oligo-éléments, de fer et de certaines vitamines, qui sont très bénéfiques pour le développement physique des adolescents et des enfants. De plus, la bouillie de dattes rouges et de poisson peut également améliorer la santé du cerveau. La chair de poisson qu'elle contient contient une grande quantité de lécithine et de riboflavine. Ces substances peuvent favoriser le développement du cerveau et augmenter l'activité des cellules cérébrales, ce qui est très utile pour améliorer la mémoire et renforcer l'intelligence.