Effets et fonctions de la bouillie de dattes rouges et de potiron

Les dattes rouges et les citrouilles sont des ingrédients que nous mangeons souvent. Non seulement elles peuvent être consommées seules, mais elles peuvent également être cuites ensemble pour faire du porridge. Cela augmentera leur valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé des personnes seront plus évidents après les avoir mangées. Alors, quels sont les avantages de cuisiner du porridge avec des dattes rouges et de la citrouille ?

1. Régule la rate et l'estomac

La bouillie de dattes rouges et de potiron peut réguler la rate et l'estomac et améliorer la capacité digestive de la rate et de l'estomac. Les dattes rouges elles-mêmes sont une sorte d'aliment qui peut nourrir la rate et l'estomac, et la citrouille contient des gommes naturelles, qui ont des effets protecteurs et réparateurs évidents sur la muqueuse gastrique humaine et peuvent prévenir la gastrite. De plus, la cuisiner avec des dattes rouges et la boire peut également favoriser la sécrétion de bile et réduire les dommages causés par les substances irritantes à l'estomac et aux intestins.

2. Prévenir l’hypertension et la thrombose

La cuisson des dattes rouges et de la citrouille pour faire du porridge peut également prévenir l'hypertension artérielle et la thrombose. Certains des nutriments qu'elles contiennent peuvent éliminer le cholestérol du sang, réduire le taux de triglycérides, augmenter l'activité plaquettaire, prévenir l'agrégation plaquettaire et augmenter la perméabilité des vaisseaux sanguins, ce qui peut maintenir la tension artérielle stable et réduire considérablement le risque de thrombose.

3. Détoxification

Les dattes rouges sont un ingrédient alimentaire aux effets détoxifiants. Elles peuvent soulager l'inconfort physique causé par la prise de médicaments. La citrouille contient de la pectine, qui peut éliminer une variété de métaux lourds accumulés dans le corps humain. Les cuisiner ensemble dans une bouillie et les boire peut également réduire les effets nocifs des substances radioactives sur le corps humain. Leur consommation régulière a un effet détoxifiant particulièrement évident.

4. Prévenir la malnutrition

La cuisson des dattes rouges et de la citrouille dans la bouillie permet au corps humain d'absorber et d'utiliser plus facilement les nutriments qu'elles contiennent. Elle permet au corps humain d'absorber des protéines végétales riches et une variété d'oligo-éléments, en particulier le zinc, le fer et le phosphore. La teneur de ces substances est relativement élevée. Le fer peut reconstituer le sang, le phosphore peut favoriser l'absorption du calcium et le zinc peut favoriser le développement physique. Il a un certain effet préventif sur le retard de développement humain et la malnutrition.