Comment manger du nèfle et quels sont les tabous liés à la consommation de nèfle

Le nèfle est un fruit unique produit dans le sud de la Chine. Il peut humidifier les poumons et soulager la toux, évacuer la chaleur et détoxifier, et compléter le corps humain avec une variété de vitamines bénéfiques. Le nèfle est non seulement nutritif, mais il a aussi un goût sucré et rafraîchissant, et est particulièrement délicieux. Cependant, de nombreuses personnes dans la vie n'en savent pas grand-chose. Ils ne savent pas comment manger du nèfle, et ils ne connaissent pas les tabous liés à la consommation de nèfle. Aujourd'hui, l'éditeur vous le présentera spécifiquement pour que vous puissiez en savoir plus sur le nèfle.

Comment manger du nèfle

Aliments frais directs

1. Lorsque le nèfle est mûr, c'est un fruit qui peut être consommé frais. Cependant, avant de le manger, il doit être lavé à l'eau claire pour éliminer toute saleté et résidus de pesticides à sa surface. Il y a aussi une fine couche de duvet à la surface du nèfle, qui doit également être lavée.

2. Après avoir lavé le nèfle, retirez sa tête et sa peau, mangez directement la chair, puis jetez le noyau restant. De plus, lorsque vous mangez du nèfle directement, vous devez également faire attention à la queue, qui présente également des peluches et de la saleté. Vous devez être particulièrement prudent lorsque vous le mangez et ne jamais les manger ensemble.

Cuisson de la bouillie

1. Le nèfle est un fruit qui peut non seulement être mangé directement, mais aussi utilisé pour faire de la bouillie. Pour l'utiliser pour faire de la bouillie, vous devez préparer 80 grammes de riz, 4 à 5 nèfles et un champignon blanc. Faites tremper le champignon blanc dans de l'eau propre au préalable, lavez-le et déchirez-le en petits morceaux. Nettoyez le nèfle, retirez la chair et coupez-le en morceaux.

2. Après avoir lavé le riz préparé, mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez l'eau à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen-doux pendant environ une demi-heure. Ajoutez ensuite le champignon blanc préparé et la pulpe de nèfle, et enfin ajoutez la quantité appropriée de sucre candi. Faites bouillir le tout pendant dix minutes. À ce moment-là, la bouillie de nèfle dans la casserole est prête. Sortez-la et laissez-la refroidir avant de la manger directement.

Les tabous de la consommation de nèfles

Bien que le nèfle soit bon pour la santé, il existe de nombreux tabous concernant sa consommation. C'est un fruit froid. Il est interdit aux personnes souffrant de rhumes d'estomac, de douleurs à l'estomac et de toux froide de manger du nèfle, sinon cela aggravera leur état. De plus, il est également interdit aux patients diabétiques de manger des nèfles, car leur taux de sucre dans le sang augmentera encore davantage.