Il existe de nombreuses façons de manger de la sauce tomate. Voici quelques façons courantes de manger des tomates : Salade chinoise aux tomatesIngrédients : (pour 2 personnes) 1/4 tomate, 1/4 concombre, un peu de blanc de poulet, un peu de vin, un peu de vinaigre de riz, un peu d'oignon (en dés) Méthode : Coupez les tomates et les concombres en tranches de 5 cm d'épaisseur et de 2 cm de longueur respectivement. Coupez le poulet en lanières et faites-le cuire à la vapeur avec du vin. Mélangez le poulet râpé et le concombre avec du vinaigre et de l’oignon en dés, puis placez-le sur les tranches de tomates. Tomate et viande maigreIngrédients : (pour 2 personnes) 1/2 tomate (coupée en morceaux), viande maigre (coupée en fines tranches), 100g de chou, 5 cuillères à soupe de concentré de tomates, un peu d'eau, une pincée de sel Méthode : Versez environ 1 cm d'eau dans la casserole, ajoutez la viande maigre et le chou et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajoutez un peu de sel au goût. Ajoutez les tomates et la purée de tomates, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites et servez. Oeufs brouillés à la sauce tomateIngrédients : 4 œufs, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à café de sel, 3 cuillères à café de sucre blanc. Méthode : 1) Épluchez d'abord les œufs, mettez-les dans un bol et battez-les avec des baguettes jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajoutez du sel et battez jusqu'à consistance lisse. (2) Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle, ajoutez le mélange d’œufs et remuez jusqu’à ce que le mélange d’œufs s’agglutine. (3) Faites chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez la sauce tomate et le sucre et faites revenir rapidement. Lorsque le sucre est dissous, ajoutez les cubes d'œufs et faites revenir uniformément avec la sauce tomate. Caractéristiques : couleur brillante, goût aigre-doux. Ingrédients Tomate et Red ShibaIngrédients : Un sébaste amoureux, un passé dont on ne peut que se souvenir, quatre tomates, un oignon larmoyant, quatre tranches de gingembre sans cœur et un ail sans cœur. Assaisonnement : Une tasse pleine de vin amer, 1/8 cuillère à café de poudre de poivre du lac pleureur, 1/4 tasse de soupe au cœur brisé, 1 cuillère à café de sucre autrefois sucré Préparation : Jetez plusieurs fois le sébaste terne sur la planche à découper pour vous assurer qu'il a perdu tout sentiment pour quoi que ce soit au monde. Ensuite, coupez le poisson en deux, extrayez son cœur brisé, séchez les larmes du poisson avec une serviette et faites-le mariner avec du poivre pleureur pendant 20 minutes. Coupez chaque tomate en quartiers. Pelez l'oignon pleureur et réservez. Traitez l'ail infidèle comme une personne infidèle et aplatissez-le avec le dos d'un couteau. Coupez le gingembre sans cœur en lambeaux et réservez ; Faites chauffer une casserole rouge, ajoutez de l'huile et portez à ébullition, ajoutez le gingembre sans cœur, mettez le poisson et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré, réservez, faites chauffer à nouveau la casserole d'origine, faites revenir l'ail infidèle, ajoutez l'oignon larmoyant et faites revenir brièvement, ajoutez les tomates et mélangez bien, remettez le poisson chemise rouge dans la casserole, remplissez une tasse de vin amer, versez la soupe au chagrin et les assaisonnements, faites cuire pendant cinq minutes et servez. Ce plat fait maison est idéal pour les hommes et les femmes passionnés du monde entier. Manger plus peut reconstituer la force physique et continuer à se battre dans l'arène. Crevettes braisées aux tomatesIngrédients : 750 grammes de crevettes, 125 grammes d'oignons, 50 grammes de céleri, 75 grammes de poivrons verts et 750 grammes de tomates. Assaisonnement : 75 grammes d'huile de cuisson, 15 grammes de gousses d'ail, 5 grammes de piments séchés, une quantité appropriée de sel fin et 6 grains de poivre. Préparation : Lavez et faites cuire les crevettes, épluchez-les et retirez-en les intestins, coupez-les en tronçons ; lavez et hachez finement les oignons, le céleri, les poivrons verts, les tomates et l'ail ; broyez le poivre ; lavez et coupez les piments séchés en tronçons ; réservez. Chauffer la poêle et verser l'huile de cuisson. Lorsque la température de l'huile atteint 60 %, ajouter l'oignon et l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement jaunes. Ajouter le céleri, le poivron vert et la tomate et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Ajouter le poivron émincé et le piment séché et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Verser la quantité appropriée de soupe claire et porter à ébullition. Ajouter du sel pour ajuster le goût. Ajouter les segments de crevettes et laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes avant de servir. Caractéristiques : Saveur fraîche et épicée. Croûte de riz aux crevettes et aux tomatesPréparation : Préparez un grand bol de croûte de riz croustillante mi-brûlée, mi-jaune. Faites ensuite bouillir les crevettes et les tomates dans de l'huile de sésame jusqu'à ébullition, puis versez la sauce sur la croûte de riz, ce qui fera un bruit grésillant. La croûte de riz est délicieuse et accompagnée de la mélodie de la musique. Poulet aux champignons et tomatesIngrédients : 150 grammes de poulet frais, 20 grammes de champignons noirs trempés, 2 tomates, 5 grammes de carthame et des quantités appropriées de segments d'oignon vert, de tranches de gingembre, de sel, de glutamate monosodique et de vinaigre. Méthode de préparation : 1. Coupez la viande de canard en tranches ; lavez les tomates et pressez le jus ; coupez le champignon en petits morceaux ; faites tremper le carthame dans l'eau, retirez-le et égouttez l'eau. 2. Versez les morceaux de poulet, les segments d'oignon vert, les tranches de gingembre et le vinaigre dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, écumez la mousse, laissez mijoter 45 minutes à feu doux, ajoutez le jus de tomate, le carthame et les champignons, faites cuire 5 minutes et assaisonnez avec du sel et du glutamate monosodique. Caractéristiques : Le poulet est bien cuit, frais et délicieux. Efficacité : Ce plat contient des ingrédients légers, est efficace pour évacuer la chaleur et détoxifier, et a pour effet d'hydrater et de nourrir les poumons. Ce plat peut nourrir le sang, nourrir la peau et éliminer les taches. Convient aux taches de rousseur du visage causées par un manque de Qi et de sang. Foie de boeuf aux tomatesIngrédients : 50 g de foie de bœuf, 1/4 de tomate, 1/5 d'oignon et carotte Méthode de préparation (1) Retirez la membrane externe du foie et faites-la tremper dans de l'eau froide pour éliminer le sang. (2) Faites bouillir le foie et écrasez-le. (3) Blanchir les tomates dans l’eau, puis retirer la peau et la pulpe et les écraser. (4) Mélangez le foie de bœuf écrasé et les tomates. Soupe au poulet et aux tomatesIngrédients : 50 g de poulet, 1/8 d'oignon, 1/10 de carotte, 100 g de soupe de tomates, 1 cuillère à café de beurre, un peu de sel Méthode de préparation : (1) Coupez les carottes et les oignons en petits morceaux, ajoutez le poulet et l'eau et faites cuire. (2) Une fois la cuisson terminée, retirez le poulet et ajoutez la soupe aux tomates. (3) Retirez le poulet du four, déchirez-le en fines lanières et remettez-le dans (2). (4) Ajoutez du sel et du beurre au goût. |
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