Comment cuisiner des œufs avec des feuilles d'armoise ? L'efficacité et la fonction des œufs avec des feuilles d'armoise

Chaque année, à l'occasion du festival des bateaux-dragons, certaines mères âgées aiment faire bouillir des œufs avec des feuilles d'armoise pour leur famille. On dit que cela peut éloigner les mauvais esprits et donner aux œufs durs un parfum particulier. Mais de nos jours, de nombreux citadins s’éloignent de plus en plus des œufs durs aux feuilles d’armoise. Ils ne savent pas du tout comment les cuisiner, et même s’ils veulent les manger, ils ne savent pas comment les faire cuire. En fait, la méthode de cuisson est très simple. Afin de transmettre la culture traditionnelle, je vais écrire la méthode spécifique des œufs durs aux feuilles d’armoise et la partager avec tout le monde.

Comment cuisiner

La méthode pour faire bouillir des œufs avec de l'armoise est très simple. Il suffit de préparer deux à trois œufs et quinze grammes d'armoise. Lavez les œufs avant de les cuire, faites tremper l'armoise dans de l'eau propre pour éliminer la saleté à la surface, mettez-les dans la casserole avec les œufs, ajoutez de l'eau propre et faites cuire. Après ébullition, faites cuire encore dix minutes, puis sortez les œufs, retirez les coquilles d'œufs et remettez-les dans la casserole, et continuez la cuisson pendant dix minutes. Les œufs d'armoise dans la casserole seront cuits, sortez-les, laissez-les refroidir et mangez-les directement.

Efficacité et fonction

1. Nourrissez votre corps

Les œufs d'armoise ont des effets nutritifs évidents sur le corps humain. L'armoise est riche en oligo-éléments tels que le phosphore, le calcium, le fer et diverses vitamines, tandis que les œufs contiennent une grande quantité de protéines, de riboflavine et de lécithine. Ces substances peuvent favoriser le développement intellectuel, favoriser le métabolisme humain, reconstituer le qi et le sang et soulager la faiblesse physique.

2. Activer la circulation sanguine et réguler les menstruations

Les œufs d'armoise peuvent favoriser la circulation sanguine et réguler les menstruations, car l'armoise elle-même est une substance médicinale chinoise couramment utilisée en gynécologie. Elle peut réchauffer l'utérus, soulager la douleur et favoriser la circulation sanguine. Faire bouillir des œufs avec elle pour que les femmes les mangent peut améliorer la condition physique des femmes et soulager les troubles menstruels. Il a un bon effet sur le soulagement des rhumes utérins fréquents, des rhumes utérins et des douleurs abdominales pendant les règles.

3. Prévenir le cancer

Les œufs d'armoise sont riches en oligo-éléments sélénium et riboflavine, ainsi qu'en phospholipides naturels. Ces substances sont des substances anticancéreuses naturelles qui peuvent inhiber la formation de substances cancérigènes dans le corps humain, empêcher les cellules cancéreuses de devenir cancéreuses et favoriser la régénération cellulaire et le métabolisme. La consommation régulière d'œufs d'armoise peut prévenir et combattre le cancer, et peut réduire considérablement l'incidence du cancer.