Comment manger du beurre ? Façons courantes de manger du beurre

Le beurre est un ingrédient courant dans notre vie quotidienne. Il est principalement utilisé dans la préparation de certains desserts et constitue une matière première courante pour la fabrication d'ingrédients tels que les biscuits et le pain. De plus, il existe de nombreuses façons différentes de manger du beurre. Je vous expliquerai plus tard comment manger du beurre.

Comment manger du beurre

1. Pommes de terre sautées au beurre

Les pommes de terre sautées au beurre sont l'une des façons les plus courantes de manger du beurre. Vous pouvez préparer trois ou quatre pommes de terre, les laver, les cuire à la vapeur dans une casserole, puis les sortir, les éplucher, les couper en tranches épaisses, mettre du beurre dans la casserole et ajouter les tranches de pommes de terre une fois le beurre fondu. Après avoir fait frire jusqu'à ce que les deux côtés des tranches de pommes de terre soient dorés, sortez-les, saupoudrez de sel et de poivre pour rehausser la saveur, et vous pouvez les manger directement.

2. Sablés au beurre

Les sablés au beurre sont également très délicieux. Si nécessaire, vous pouvez prendre 100 grammes de beurre et le couper en petits dés. Ajoutez ensuite la farine faible, la farine de riz et le sucre glace dans le beurre et mélangez bien. Ajoutez le liquide d'un œuf et mélangez à nouveau. Ensuite, pétrissez-le pour en faire une pâte. Divisez-la ensuite en petits morceaux et faites-en de petits gâteaux. Mettez-les au four et faites-les cuire. Vous obtiendrez des sablés au beurre parfumés.

3. Crêpe au beurre

Il est également très délicieux de faire des crêpes tirées à la main avec du beurre. Il vous faut 500 grammes de farine, 3 grammes de sel de table, 30 grammes de beurre et 3 échalotes. Lavez et hachez les échalotes et réservez. Faites bouillir la farine dans de l'eau bouillante, ajoutez de l'eau froide et faites une pâte molle. Faites fondre le beurre, étalez la pâte, saupoudrez de la quantité appropriée de sel de table, roulez-la à plat, puis étalez le beurre fondu dessus, ajoutez les échalotes, pliez-la, roulez-la en forme de crêpe, faites fondre le beurre dans une poêle, faites frire la crêpe jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.