Comment manger du Solanum nigrum ? Façons courantes de manger du Solanum nigrum

Aux yeux de beaucoup de gens, le Solanum nigrum est une sorte de substance médicinale traditionnelle chinoise et ne peut pas être consommé normalement. En fait, le Solanum nigrum est également un légume sauvage comestible, qui présente de nombreux avantages pour la santé des gens après avoir été consommé. En parlant de cela, quelqu'un demandera certainement, comment faut-il manger le Solanum nigrum, quelle est la meilleure façon de le manger ? Il existe de nombreuses façons de manger du Solanum nigrum. Je vais écrire ses façons courantes de le manger et les partager avec vous. Après les avoir lues, vous saurez comment manger correctement le Solanum nigrum.

Comment manger du Solanum nigrum ? Façons courantes de manger du Solanum nigrum

1. Solanum nigrum peut être utilisé comme farce

Les tiges et les feuilles tendres du Solanum nigrum peuvent être utilisées comme farce pour les aliments. Lors de la préparation du fruit, vous devez récolter les feuilles et les tiges du Solanum nigrum, puis les laver, les blanchir dans l'eau, éliminer la solanine qu'elles contiennent, puis les hacher, ajouter une quantité appropriée de farce à la viande, puis ajouter vos assaisonnements préférés. Après avoir bien mélangé, il est délicieux de l'utiliser directement pour faire des petits pains ou des boulettes.

2. Le Solanum nigrum peut être consommé froid

Le Solanum nigrum peut être consommé froid. Avant de le cuisiner, il faut récolter les tiges tendres du Solanum nigrum, les laver, les couper en tronçons, les blanchir dans de l'eau bouillante, les refroidir dans de l'eau froide, ajouter de l'ail écrasé, du vinaigre, de la sauce soja légère, du sel et d'autres assaisonnements avec la peau de tofu, bien mélanger et les manger directement.

3. Le fruit de Solanum nigrum peut être consommé directement ou transformé en sauce

Le fruit du Solanum nigrum peut être consommé directement. On l'appelle aussi raisin sauvage chez les gens. Son goût est à la fois sucré et aigre et il est très tentant. Si vous n’aimez pas le manger directement, vous pouvez également cueillir les fruits de Solanum nigrum, les écraser, ajouter la quantité appropriée de sucre et les faire bouillir ensemble. Après ébullition, fermez-les et réfrigérez-les pour préparer une sauce maison au Solanum nigrum.