Comment faire de la bouillie de jujube aigre

Comment faire de la bouillie de jujube aigre

Bouillie de jujube aigre - La bouillie de jujube aigre est l'une des recettes pour bébé les plus courantes, alors comment faire de la bouillie de jujube ? Il existe de nombreuses façons de préparer de la bouillie de jujube. Nous présentons ici la méthode la plus couramment utilisée pour la bouillie de jujube. La méthode détaillée est la suivante :

Bouillie de jujube acidulée

Ingrédients pour la bouillie de jujube acidulée

Ingrédients : 100 grammes de riz, 50 grammes de noyaux de jujube acides et une quantité appropriée de sucre blanc.

Comment faire de la bouillie de jujube aigre

1. Lavez et écrasez les noyaux de jujube chinois, ajoutez la quantité appropriée d'eau et écrasez jusqu'à ce qu'ils deviennent fins et pâteux, puis pressez le jus avec de la gaze.

2. Lavez le riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites-le bouillir à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, ajoutez le jus de jujube aigre et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit tendre et que la soupe soit épaisse, puis ajoutez le sucre.

Effet : Stimule le cerveau, améliore l'intelligence, améliore la digestion, réduit les lipides sanguins

Conseils:

L'acétone extraite des feuilles de jujube aigre a un bon effet thérapeutique sur les maladies coronariennes ; les graines de jujube aigre (graines frites) contiennent de l'huile grasse, des protéines, des phytostérols et des saponines, qui ont des effets sédatifs et hypnotiques. Nos ancêtres disaient que « les graines cuites peuvent guérir l'insomnie, tandis que les graines crues peuvent guérir l'insomnie ». La pratique clinique a montré que les graines crues et frites ont toutes deux des effets hypnotiques ; les graines de jujube aigre peuvent également réduire continuellement la tension artérielle.

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