Valeur nutritionnelle et efficacité des myrtilles

La myrtille est un fruit d'apparence bleu foncé et légèrement violette. Elle est principalement sauvage et produite principalement dans les forêts du nord-est de la Chine. Elle peut être consommée directement, transformée en confiture de myrtilles ou en myrtilles séchées et conservées pour une consommation facile à tout moment. Les myrtilles sont très populaires dans notre vie quotidienne et la plupart des gens aiment les manger. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle des myrtilles ? Quels sont ses effets ? Je vous raconterai les détails plus tard.

Valeur nutritionnelle

1. Anthocyanes

Les myrtilles sont riches en anthocyanes, un antioxydant naturel. Une fois que le corps humain absorbe cette substance, elle peut non seulement retarder le vieillissement et prévenir le cancer, mais aussi améliorer la fonction rétinienne, améliorer la vision, prévenir la perte de vision et avoir un effet protecteur important sur les yeux.

2. Pectine

La pectine est également le composant le plus important des myrtilles. Cette substance peut non seulement nettoyer les intestins et détoxifier, mais aussi éliminer le cholestérol accumulé sur les parois des vaisseaux sanguins humains, prévenir le vieillissement et la rigidification des vaisseaux sanguins, prévenir efficacement l'artériosclérose et avoir un effet protecteur significatif sur le système cardiovasculaire humain.

3. Vitamine C

Les myrtilles sont riches en vitamines, en particulier en vitamine C. Après avoir été absorbées par le corps humain avec des oligo-éléments tels que l'acide citrique et la choline, elles peuvent améliorer la fonction cardiaque, inhiber le vieillissement des nerfs cérébraux, améliorer la mémoire et prévenir la maladie d'Alzheimer.

Efficacité et fonction

1. Améliorer la mémoire

Les myrtilles sont particulièrement adaptées aux personnes qui s'adonnent à un travail intellectuel, car elles sont riches en flavonoïdes. Une fois dans le corps humain, cette substance peut améliorer la vitalité du cerveau humain, favoriser la régénération des cellules cérébrales, garder la pensée claire et améliorer la mémoire.

2. Prévenir les maladies

Manger régulièrement des myrtilles peut prévenir efficacement l'apparition de nombreuses maladies. Elles peuvent réguler la glycémie et empêcher son augmentation, et peuvent réduire l'incidence du diabète. De plus, les anthocyanes contenus dans les bleuets peuvent prévenir le cancer des cellules. Manger une quantité appropriée de bleuets chaque jour peut jouer un rôle important dans la prévention et la lutte contre le cancer. Les myrtilles contiennent également des ingrédients anti-inflammatoires et bactéricides naturels, qui peuvent réduire l'activité des agents pathogènes dans le corps humain, inhiber la reproduction et la régénération bactérienne et avoir un très bon effet préventif sur la cystite et les infections des voies urinaires, qui sont courantes chez l'homme.