Utilisation des oignons verts de Zhangqiu et méthode de stockage des oignons verts de Zhangqiu

L'oignon vert Zhangqiu doit son nom à la ville de Zhangqiu, dans le Shandong, en Chine, où il est produit. Il s'agit d'un oignon vert de qualité supérieure et d'une spécialité locale du Shandong, célèbre dans tout le pays. Alors, à quoi servent les oignons verts de Zhangqiu dans la vie ? Comment conserver les oignons verts Zhangqiu après les avoir achetés ? Je vous parlerai de ces questions plus tard.

Utilisation des oignons verts de Zhangqiu et méthode de stockage des oignons verts de Zhangqiu

1. Les oignons verts de Zhangqiu sont comestibles

Les oignons verts de Zhangqiu sont principalement destinés à la consommation humaine. Ils contiennent une variété de nutriments nécessaires au corps humain et peuvent rehausser la saveur et la fraîcheur. Les utiliser pour cuisiner des ingrédients à base de viande peut rendre la viande plus tendre et délicieuse, et peut également éliminer la graisse. De plus, manger régulièrement des oignons verts peut absorber une variété de vitamines et de minéraux, ce qui est également très bénéfique pour améliorer la condition physique.

2. Les oignons verts de Zhangqiu peuvent guérir des maladies

L'oignon vert de Zhangqiu est également utilisé pour traiter les maladies. L'allicine qu'il contient est un ingrédient médicinal naturel qui peut réduire l'inflammation et résister aux virus. Il peut être utilisé pour traiter certaines maladies courantes telles que le rhume et l'entérite. De plus, l'oignon vert de Zhangqiu peut également soulager les symptômes extérieurs et provoquer la transpiration. Faire bouillir de l'eau avec et la boire peut également avoir un certain effet antipyrétique.

3. Méthode de stockage de l'oignon vert Zhangqiu

Après avoir acheté des oignons verts Zhangqiu, vous pouvez les mettre dans un endroit frais pour les faire sécher pendant quelques jours. Après séchage, vous pouvez les regrouper et les stocker dans un environnement de quatre à quatorze degrés. De cette façon, ils peuvent être conservés pendant plus d'un mois. Vous pouvez également enterrer les oignons verts Zhangqiu directement dans le sol et les déterrer lorsque vous les mangez. De cette façon, ils peuvent être conservés pendant plusieurs mois. Une autre façon de conserver les oignons verts de Zhangqiu en hiver est de les mettre dans du chou et de les stocker ensemble, ce qui permet également de les conserver longtemps sans se détériorer.