Ce que je vais vous présenter ci-dessous, ce sont les connaissances sur la façon de cuisiner des aubergines à la viande hachée. J’espère que vous l’aimerez.Aubergine au porc hachéL'aubergine aime beaucoup l'huile, donc je la cuisine rarement. J'ai déménagé ces derniers jours et je n'ai plus qu'un cuiseur à riz électrique. Je veux aussi cuisiner pour moi-même, donc je ne peux préparer que des plats à moitié mijotés et à moitié frits. Utiliser un cuiseur à riz électrique pour cuire les aubergines est une bonne méthode. Le feu n'est pas trop rapide et il n'y a pas lieu de s'inquiéter de brûler les aubergines. Comment faire des aubergines à la viande hachée1. Lavez 3 aubergines et cassez-les en petits morceaux avec vos mains. 2. Coupez l’oignon vert et le gingembre en lanières et hachez l’ail. 3. Mettez l'huile dans la casserole, mettez l'aubergine une fois que l'huile est chaude, faites revenir jusqu'à ce que l'aubergine soit complètement molle, puis retirez-la de la casserole et égouttez l'huile. 4. Utilisez l’huile restante dans la poêle pour faire revenir jusqu’à ce que la garniture de viande change de couleur. 5. Ajoutez l’oignon, le gingembre et un peu d’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés. 6. Ajoutez une petite demi-cuillère à soupe de pâte de haricots Pixian et faites revenir jusqu'à ce que l'huile devienne rouge, puis ajoutez le vin de cuisine. 7. Ajoutez l’aubergine, un peu de sel et de sucre et faites revenir pendant un moment. 8. Ajoutez l’ail haché restant avant de servir et remuez bien. |
<<: Comment manger du gingembre frais et quels sont les bienfaits de la consommation de gingembre
>>: Valeur nutritionnelle de la laitue
La goyave est un fruit tropical sucré et nutritif...
L'oignon sauvage est une herbe sauvage. Les o...
Je pense que les amis du nord seront plus familie...
Les pommes ont une texture croquante, un goût suc...
Le fruit du dragon, également connu sous le nom d...
Le melon d'hiver peut être consommé, et sa pe...
Le riz gluant, également connu sous le nom de Jia...
Le durian est considéré comme la « reine des frui...
Combien d'entre vous savent comment préparer ...
Comprenez-vous la méthode de fabrication de la bo...
Le kiwi sauvage est le plus beau cadeau de la nat...
La bouillie de riz brun est une sorte de bouillie...
Le pommier d'ornement occidental est une vari...
Les pousses de bambou d'hiver sont un ingrédi...
Dans la vie, la toux des enfants est la chose la ...