Valeur nutritionnelle des haricots noirs

Je me demande si vous vous souvenez encore de la valeur nutritionnelle des haricots noirs ? Laissez-moi vous l'expliquer ci-dessous.

Haricots noirs

Également connu sous le nom de haricot vert et haricot à fleurs.

Les haricots rouges sont divisés en gros haricots blancs, gros haricots à fleurs noires, haricots jaunes, haricots rouges et autres variétés, et les deux premiers sont particulièrement célèbres. Les haricots rouges sont riches en nutriments, avec une teneur élevée en protéines, en calcium, en fer et en vitamines B. Manger régulièrement des haricots rouges peut accélérer le métabolisme de la peau et soulager la sécheresse de la peau et des cheveux. Les saponines contenues dans les haricots rouges peuvent favoriser le métabolisme des graisses et constituent l’un des aliments idéaux pour les personnes qui perdent du poids.

Valeur nutritionnelle des haricots noirs

Les haricots rouges contiennent des saponines, de l'uréase et diverses globulines, qui peuvent renforcer efficacement l'immunité et activer les lymphocytes T. L'uréase a un meilleur effet thérapeutique sur les patients atteints de coma hépatique.

Les haricots rouges sont également un aliment riche en potassium et pauvre en sodium, très adapté aux patients souffrant de maladies cardiaques, d'artériosclérose, d'hyperlipidémie et évitant le sel.

Groupe cible

Il est comestible pour le grand public.

1. Il est particulièrement adapté aux patients souffrant de maladies cardiaques, d’artériosclérose, d’hyperlipidémie, d’hypokaliémie et aux patients évitant le sel ;

2. Les personnes souffrant de troubles digestifs et de maladies gastro-intestinales chroniques devraient manger moins.

Dosage

Parce que les graines contiennent une protéine toxique qui ne peut être détruite qu’à haute température, elles doivent être bien cuites avant d’être consommées.

Effets comestibles

Les haricots rouges sont sucrés et neutres par nature ;

Il a pour fonction de réchauffer le milieu et d'abaisser le qi, de bénéficier à l'estomac, d'arrêter le hoquet, de nourrir les reins et de reconstituer l'essence, et de calmer les nerfs.

Il est efficace dans le traitement du hoquet dû au rhume, des vomissements dus au rhume d'estomac, des ecchymoses, de la respiration sifflante et de la toux, des douleurs lombaires et des névralgies.