Comment faire de délicieux haricots verts

Les haricots verts sont un plat à base de haricots qui présente de nombreux avantages nutritionnels. Ils sont très courants dans la vie des gens, mais comment les cuisiner de la meilleure façon ? Vous comprendrez après avoir lu l’introduction de l’éditeur sur la méthode complète de cuisson des haricots verts.

Comment faire de délicieux haricots verts

Comment faire de délicieux haricots verts

Il existe de nombreuses façons de manger des haricots verts. Le rédacteur en chef peut vous dire, d'après sa propre expérience, que les haricots verts sont meilleurs lorsqu'ils sont préparés avec du lait de soja, cuits et sautés. Les haricots verts peuvent être sautés avec différents ingrédients pour préparer une variété de plats, ce qui devrait être la façon la plus courante dont les gens choisissent de manger des haricots verts. Aujourd'hui, l'éditeur vous présentera une recette complète de cuisson des haricots verts, un plat alléchant de haricots verts sautés avec du poulet en dés.

Recette de haricots verts – Haricots verts frits avec poulet en dés

1. Lorsque vous préparez un plat comme du poulet frit en dés avec des haricots verts, vous devez préparer deux ingrédients principaux : les haricots verts et le poulet en dés, puis préparer les assaisonnements nécessaires, mais le poivre et la sauce de poisson sont les meilleurs assaisonnements.

2. Nettoyez d'abord la poitrine de poulet, puis coupez-la en dés de la taille de haricots verts, mettez-la dans un bol et ajoutez une petite quantité de sel.

3. Ajoutez une demi-cuillère à soupe d'eau de fécule de maïs et une cuillère à soupe de blanc d'œuf au poulet coupé en dés transformé, puis mélangez ces ingrédients et le poulet coupé en dés avec vos mains et laissez reposer pendant environ quinze minutes.

4. Pendant que vous préparez le poulet coupé en dés, vous devez également préparer les haricots verts frais. Il est préférable de les rincer à l'eau claire et de les réserver.

6. Versez l'huile dans la casserole, faites-la chauffer et versez-y le poulet haché. Après avoir fait frire pendant une minute, utilisez des baguettes pour briser les cubes de poulet, puis retirez et filtrez l'huile pour une utilisation ultérieure.

7. Versez l'huile filtrée dans la casserole, ajoutez le gingembre et l'oignon vert haché et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez les haricots verts et faites revenir. Après trente secondes, ajoutez une petite quantité d'eau et après ébullition, ajoutez une petite quantité de sucre blanc.

8. Pendant la cuisson, épaississez avec de la fécule de maïs, versez dans la casserole, puis ajoutez du sel, de l'huile de cuisson, du poivre et de la sauce de poisson pour assaisonner.

9. Une fois les haricots verts frits dans la casserole et l'assaisonnement ajusté, ajoutez rapidement le poulet frit en dés, faites revenir plusieurs fois, arrosez d'huile de sésame et servez.