Comment faire un chou délicieux ? La meilleure façon de manger du chou

Le chou est un légume que tous les ménages mangent. C'est un plat dont les gens ne peuvent pas se passer en hiver. Bien que le chou soit courant et qu'il ait une valeur nutritionnelle élevée, il convient à la plupart des gens. Mais savez-vous comment rendre le chou délicieux ? Il existe de nombreuses façons de manger du chou. L'éditeur pense que la façon la plus délicieuse de le manger est de le farcir avec du chou. Les personnes qui aiment manger du chou peuvent l'apprendre.

Les boulettes de chou et de viande sont les meilleures

Ingrédients pour boulettes farcies au chou et à la viande

Un kilo de chou frais, 250 grammes de viande maigre, des quantités appropriées d'oignon, de gingembre, de sel, de vin de cuisine et de poudre aux dix épices, et 1 500 grammes de farine.

Comment faire des boulettes de chou et de viande

1. Transformez la viande maigre en viande hachée, puis ajoutez le vin de cuisine, la sauce soja et la poudre aux dix épices pour la marinade.

2. Pendant que la viande marine, lavez le chou et coupez-le en petits morceaux avec un couteau. Lorsque le chou est presque haché, ajoutez les oignons et le gingembre et hachez-les ensemble.

3. Après avoir haché le chou, mettez-le dans un bol, ajoutez la viande maigre marinée, le sel, l'huile de cuisson et l'essence de poulet, puis commencez à préparer la farce.

4. Pour mélanger la farce, il est préférable de la remuer dans le sens des aiguilles d'une montre avec des baguettes. De cette façon, la farce peut mieux combiner le chou et la viande.

5. Ajoutez la quantité appropriée d'eau à la farine et pétrissez-la uniformément. Préparez les boulettes avec la farce au chou et à la viande préparée selon la méthode habituelle de fabrication des boulettes.

6. Mettez de l'eau dans la casserole, portez-la à ébullition, puis mettez les boulettes dans la casserole et faites-les cuire. Après ébullition, laissez cuire pendant environ trois minutes et la garniture de viande sera cuite. Ensuite, sortez-la et mettez-la dans une assiette et vous pourrez la manger.