Je me souviens que lorsque j'étais enfant, il y avait un grand mûrier à la maison. Chaque printemps, il regorgeait de mûres. Quand les mûres étaient mûres, les grosses mûres devenaient noires ou rouge foncé, ce qui faisait saliver les gens. Une fois les mûres tombées, nous les ramassons avec un panier et les mangeons. Si nous ne pouvons pas les finir, notre mère les transforme en mûres séchées. Voyons comment faire des mûres séchées à la maison. Comment faire des mûres séchées à la maisonLa méthode est en fait très simple. Choisissez des mûres à grains entiers et rapportez-les chez vous. Vous pouvez également les acheter au supermarché. Les mûres noires ou rouge foncé sont plus mûres et conviennent à la fabrication de mûres séchées. Après avoir nettoyé les mûres, mettez-les au soleil pour éliminer un peu d’humidité. Ensuite, mettez les mûres au sèche-linge pour les sécher. Ne les séchez pas toutes d'un coup. Séchez-les pendant quelques minutes, laissez-les sécher à l'air libre pendant un moment, puis séchez-les à nouveau jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches. Comment sécher facilement les mûres1. Récolte des fruits Pour faire des mûres séchées, vous devez récolter des mûres bien mûres, qui sont très collantes au toucher et ont un goût très sucré. Après avoir récolté ces fruits et les avoir ramenés à la maison, lavez-les à l'eau claire puis placez-les dans un endroit frais pour les sécher. 2. Mûres sèches Accrochez quelques cordes sur le toit et suspendez-y les mûres séchées à l'ombre. La raison pour laquelle nous avons choisi ce toit est que celui-ci fournit suffisamment de lumière solaire et est très respirant. Après les avoir suspendus pendant trois ou quatre jours, les grappes et les grains de mûrier tomberont progressivement. À ce moment-là, vous devez les nettoyer à temps. Placez les grains et les grappes de fruits tombés au soleil pour les faire sécher. 3. Traitement des produits finis Les mûres sur le toit peuvent être complètement transformées en mûres séchées après avoir été exposées au soleil pendant environ une semaine. En secouant la corde avec vos mains, les mûres tomberont. Récoltez les mûres séchées et soufflez-les avec un moulin à vent pour éliminer les feuilles sèches, les mûres ratatinées et les impuretés. Ensuite, mettez simplement les mûres séchées dans un sac en plastique propre et conservez-les. |
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