Cantaloup

Cantaloup

Je crois que vous avez rarement entendu parler du cantaloup, alors laissez-moi vous présenter cet aliment en détail.

Cantaloup

Ingrédients du cantaloup

1 concombre

1 poire 1 gâteau doré (aussi appelé gâteau d'aubépine) 1/4 cuillère à café de sel (sel) 1 cuillère à soupe de miel (15 ml)

Comment faire du cantaloup

1) Lavez le concombre et coupez-le en fines lamelles, épluchez la poire et coupez-la en fines lamelles, et coupez le gâteau doré en fines lamelles. Mettez le concombre et la poire râpés dans un grand bol, ajoutez du sel et du miel, couvrez d'une pellicule plastique et laissez mariner pendant 20 minutes.

2) Disposer sur une assiette et saupoudrer de copeaux de gâteau dorés.

Précautions

Le cantaloup est délicieux, mais il n'est pas disponible en hiver. Mais le saviez-vous ? Mélangez de la poire râpée et du concombre, assaisonnez et laissez mariner un moment, la fusion de ces deux saveurs créera un parfum très similaire à celui du cantaloup. À l'origine, les concombres doivent être pelés, mais je pense qu'ils seraient plus beaux avec un peu de vert.

Le gâteau doré, également connu sous le nom de gâteau d'aubépine, est aigre et sucré, à la fois appétissant et rafraîchissant. Je peux dire avec confiance que ce plat peut être considéré comme un apéritif avant un repas, ainsi qu'un dessert rafraîchissant après un repas.

Mon gâteau à l'aubépine préféré est vendu par Daoxiangcun. Il coûte environ 4 yuans le paquet. Il peut être mangé très longtemps et peut également ajouter de la couleur à vos plats froids. Il n’est pas exagéré de dire que ce plat est un plat de bonne fortune.

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