Les boulettes de poisson faites maison sont un ingrédient courant de notre vie quotidienne. Son ingrédient principal est la chair de poisson fraîche et tendre. Une fois préparées, elles ont une texture lisse, sont pleines d'élasticité et ont un goût particulièrement bon. Alors, quelle est la valeur nutritive des boulettes de poisson faites maison et quelle est la valeur nutritionnelle du poisson ? Quels sont les avantages de manger régulièrement des boulettes de poisson faites maison ? Valeur nutritionnelle des boulettes de poisson faites maison1. Teneur nutritionnelle des boulettes de poisson maison Les boulettes de poisson faites maison contiennent une grande quantité de protéines de haute qualité. Non seulement elles sont de bonne qualité, mais elles sont également particulièrement faciles à absorber et à utiliser par le corps humain. Le taux d'absorption peut atteindre 96 %. De plus, la chair de poisson contenue dans les boulettes de poisson faites maison peut également fournir au corps humain une variété d'acides aminés et de minéraux. Une consommation régulière peut jouer un bon rôle nutritif. 2. Les boulettes de poisson faites maison sont riches en acides gras La chair de poisson utilisée dans les boulettes de poisson maison contient une grande quantité d'acides gras, dont la plupart sont des acides gras insaturés bénéfiques pour le corps humain. Ils peuvent améliorer les fonctions du corps humain, prévenir le dépôt de cholestérol, ramollir les vaisseaux sanguins, accélérer la circulation sanguine et avoir un certain effet préventif sur les maladies courantes telles que l'hypertension artérielle et l'hyperlipidémie. 3. Les boulettes de poisson faites maison sont riches en potassium Les boulettes de poisson faites maison contiennent une variété de minéraux bénéfiques pour le corps humain, en particulier l'oligo-élément potassium, qui est très élevé. Il peut non seulement favoriser le métabolisme du sel de sodium dans le corps humain et prévenir l'hypertension artérielle, mais également réduire l'apparition d'hypokaliémie dans le corps humain. Il est également très bénéfique pour améliorer la force musculaire. Une consommation régulière peut également renforcer la rate et réguler le qi et le sang. Les boulettes de poisson faites maison peuvent également favoriser la diurèse et réduire l’enflure, et peuvent également soulager les troubles du mouvement du fœtus, ce qui les rend particulièrement adaptées aux femmes enceintes. |
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