La valeur nutritionnelle du chou, ses fonctions et ses effets

La valeur nutritionnelle du chou, ses fonctions et ses effets

Le chou, également connu sous le nom de chou, porte le nom scientifique de Brassica oleracea. C'est l'un des légumes verts les plus courants de la vie. Il contient beaucoup d'eau et une variété de vitamines bénéfiques pour le corps humain. Le chou est l'un des meilleurs aliments recommandés par l'Organisation mondiale de la santé. Il peut compléter la nutrition du corps humain et prévenir une variété de maladies. Si vous souhaitez connaître en détail la valeur nutritionnelle du chou, vous pouvez lire mon introduction détaillée au chou ci-dessous. En même temps, je vous expliquerai également les effets et les fonctions du chou.

Valeur nutritionnelle du chou

Le chou contient une grande quantité de vitamine C et de vitamine B6, ainsi que de l'acide folique naturel et du potassium, un oligo-élément. En outre, les glucides, les fibres alimentaires et divers oligo-éléments tels que la choline et la niacine sont également les éléments les plus importants présents dans le matériau d'emballage d'origine. Il peut répondre aux besoins du corps humain en divers nutriments, et peut également favoriser le métabolisme corporel et améliorer la qualité physique humaine.

L'efficacité et la fonction du chou

1. Le chou peut réduire l’inflammation et tuer les bactéries

Le chou contient une variété de phytoncides naturels, qui ont d'excellents effets antibactériens et anti-inflammatoires. Il a un bon effet sur le soulagement de nombreux symptômes indésirables courants tels que les maux de gorge, les gonflements et les douleurs dus à un traumatisme, les piqûres d'insectes, les maux d'estomac, les maux de dents, etc.

2. Le chou peut prévenir les malformations fœtales

Le chou contient une grande quantité d'acide folique, un ingrédient important pour maintenir la santé des femmes enceintes et favoriser le développement du fœtus. Il peut prévenir les malformations cérébrovasculaires du fœtus et les maladies cérébrales. Les femmes enceintes qui mangent plus de chou peuvent rendre leur fœtus plus sain et plus intelligent.

3. Le chou peut prévenir les ulcères

Le chou contient certains facteurs qui peuvent favoriser la cicatrisation des ulcères. Il a un bon effet sur le soulagement et le traitement des ulcères gastriques et buccaux chez l'homme, et peut accélérer la cicatrisation des surfaces ulcéreuses. Manger plus de chou peut augmenter l'appétit, favoriser la digestion, accélérer l'excrétion et le métabolisme des déchets dans le corps et peut prévenir la constipation tout en jouant un certain rôle dans la perte de poids.

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