Comment préparer de délicieux haricots surgelés

Je pense que beaucoup de gens ont mangé des haricots verts, mais ce n'est peut-être pas le cas avec les haricots verts surgelés. Avec le développement de la technologie, de plus en plus de méthodes de conservation des légumes ont vu le jour. Les haricots verts surgelés ont meilleur goût, mais comment les rendre délicieux est un gros problème. Maintenant, laissez-moi vous donner les astuces pour préparer des haricots verts surgelés.

Comment préparer de délicieux haricots surgelés

1. La première étape pour préparer des haricots surgelés consiste à éliminer l'odeur des haricots. Après avoir sorti les haricots et les avoir décongelés, blanchissez-les dans de l'eau et ajoutez du sésame et du vin de cuisine pour éliminer l'odeur des haricots.

2. Coupez la viande en tranches d’épaisseur égale, hachez l’oignon vert en petits morceaux et coupez le gingembre en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

3. Faites chauffer la poêle, ajoutez la matière grasse pour extraire l'huile, après avoir extrait une quantité adéquate d'huile, versez la viande hachée, faites revenir pendant 1 minute, puis ajoutez le gingembre et faites revenir pendant deux minutes.

4. Versez les haricots verts, faites revenir plusieurs fois, ajoutez le sel, la sauce soja, le vin de cuisine, le vinaigre et le sucre et faites revenir le tout, versez la quantité d'eau appropriée, couvrez la casserole et laissez mijoter.

5. Lorsque la soupe est presque prête, ajoutez l'oignon vert haché, faites revenir, ajoutez le glutamate monosodique et le bouillon de poulet et servez. Les délicieux haricots frits surgelés et la viande sont prêts.