Étapes maison pour des légumes sautés

Étapes maison pour des légumes sautés

Comme nous le savons tous, les légumes verts sont ceux que nous mangeons quotidiennement. Ils contiennent beaucoup de chlorophylle, ce qui est très bon pour notre santé. Nous mangeons des légumes verts frais tous les jours, alors comment les cuisiner pour qu'ils aient le meilleur goût ? Aujourd’hui, je vais analyser avec vous les étapes de la préparation de légumes sautés maison. Si vous ne savez pas comment faire des sautés ou si vous pensez que votre sauté n’est pas savoureux, vous pouvez jeter un œil aux étapes que j’ai présentées.

Préparation des ingrédients pour les légumes sautés

Quelques légumes verts frais, de l'huile d'arachide, du sel, de l'essence de poulet, de l'ail

Étapes maison pour des légumes sautés

1. Tout d'abord, lavez les légumes à grande eau. Si vous les trouvez un peu trop gros, vous pouvez les couper en petits morceaux ou les tordre en petits morceaux avec vos mains.

2. Épluchez l'ail, coupez-le en petits morceaux avec un couteau de cuisine, puis mettez-le dans un bol.

3. Après avoir nettoyé la casserole, mettez le feu au réglage le plus élevé, attendez que l'eau dans la casserole soit sèche, ajoutez une quantité appropriée d'huile d'arachide, puis ajoutez l'ail préparé.

4. Lorsque les gousses d'ail deviennent dorées, ajoutez les légumes lavés et ajoutez la quantité appropriée de sel pendant la cuisson.

5. En général, vous pouvez le servir après l'avoir fait frire pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez ajouter la quantité appropriée d'essence de poulet pour l'assaisonnement avant de servir, ou vous pouvez choisir de ne pas l'ajouter, selon vos préférences.

Conseils pour cuisiner des légumes sautés

1. Choisissez des légumes frais et verts pour qu’ils aient meilleur goût.

2. Lorsque vous faites sauter des légumes, réglez toujours le feu au niveau le plus élevé.

3. Vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements selon votre goût.

4. Maintenez le processus propre et hygiénique.

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