Comment tenir un couteau et une fourchette lorsque vous mangez un steak ? Choses à savoir lorsque vous mangez un steak pour la première fois

Le steak est le plat le plus représentatif de la cuisine occidentale et est également l'un des plats préférés de nombreux Chinois. Cependant, manger un steak est différent de manger d'autres aliments. Il faut un couteau et une fourchette. Alors, comment tenir le couteau et la fourchette lorsque vous mangez un steak ? À quelles choses devez-vous faire attention lorsque vous mangez du steak pour la première fois ? Ensuite, je vous amènerai à découvrir les connaissances liées à l’étiquette des tables occidentales.

Comment tenir un couteau et une fourchette lorsque vous mangez un steak

Si vous voulez manger un steak, vous devez d'abord savoir tenir le couteau et la fourchette. En règle générale, tenez le couteau dans la main droite et la fourchette dans la main gauche. Cependant, il existe plusieurs types de couteaux pour manger de la nourriture occidentale. Le couteau dentelé est utilisé pour couper le steak, tandis que le couteau ordinaire est utilisé pour couper les légumes et le plus petit couteau est utilisé pour étaler la confiture. Lorsque vous n'utilisez qu'une fourchette, ne l'enfoncez pas directement dans le steak entier. Coupez le steak en petits morceaux, puis mangez-le avec une fourchette.

Choses à noter lorsque vous mangez du steak pour la première fois

1. Lorsque vous mangez un steak pour la première fois, vous devez faire attention à la commande, car il existe de nombreux types de steak. Le steak de surlonge convient particulièrement aux hommes, tandis que le steak de filet convient particulièrement aux femmes, aux enfants et aux personnes âgées. De plus, lorsque vous commandez un steak, vous devez également demander son degré de cuisson. En général, il n'y en a que un, trois, cinq, sept et bien cuit. Ne commandez pas un nombre pair, sinon les gens penseront que vous ne comprenez pas la cuisine occidentale.

2. Lorsque vous mangez un steak pour la première fois, vous devez être plus prudent lorsque vous le coupez. Vous devez tenir la fourchette dans votre main gauche et le couteau dans votre main droite. Utilisez d'abord la fourchette pour percer le steak, puis utilisez le couteau pour le couper en petits morceaux. Lorsque vous coupez un steak, le couteau et la fourchette doivent être légèrement inclinés comme l'assiette. Ne les utilisez pas verticalement et ne les laissez pas émettre de bruits durs.

3. Après avoir coupé le steak en petits morceaux, prenez-le avec une fourchette, mettez-le dans votre bouche et mâchez-le lentement avant de l'avaler. Ne l'avalez pas en grandes bouchées ou ne le mâchez pas fort, sinon les gens se sentiront grossiers et déplacés dans un restaurant occidental. De plus, le steak est généralement consommé avec de la salade et des pâtes. Lorsque vous mangez des pâtes, vous devez utiliser une fourchette pour enrouler les nouilles autour de la fourchette et les mettre dans votre bouche, au lieu d'en sucer un côté directement dans votre bouche comme vous le faites habituellement avec les nouilles.

Aujourd'hui, je vous ai présenté quelques règles de savoir-vivre à table dans les pays occidentaux. Cela vous permettra de savoir comment tenir le couteau et la fourchette lorsque vous mangez de la nourriture occidentale, et vous permettra également de savoir à quoi faire attention lorsque vous mangez du steak pour la première fois. Après avoir maîtrisé ces connaissances de base, vous vous sentirez détendu lorsque vous mangerez du steak et ne ferez rien d'attirant.