Comment faire mariner du gingembre ? Étapes pour faire mariner du gingembre

Comment faire mariner du gingembre ? Étapes pour faire mariner du gingembre

En plus d’être utilisé comme assaisonnement, le gingembre peut également être utilisé comme accompagnement. Le gingembre mariné est un délicieux accompagnement. Il est acide et épicé et facile à digérer. Lorsque nous nous sentons rassasiés et que nous ne voulons rien manger d’autre, manger un morceau de gingembre mariné peut nous ouvrir l’appétit. C’est pourquoi de nombreuses personnes préparent un tel plat d’accompagnement à la maison. Alors, comment le prépare-t-on ? Maintenant, laissez-moi vous en parler.

Comment mariner le gingembre

Préparation du matériel

Du porc, du gingembre, du sel, du vinaigre blanc, du piment, de l'ail, de la saccharine

Étapes de la méthode

1. Les gens peuvent choisir d'acheter du gros gingembre ou d'autres types de gingembre. Après l'avoir acheté, lavez-le à grande eau et séchez-le.

2. Coupez le gingembre séché en rondelles avec un couteau de cuisine, puis ajoutez la quantité appropriée de sel et mélangez bien. Vous pouvez le frotter avec vos mains et le laisser reposer pendant 10 à 20 minutes.

3. Versez l'eau dans l'assiette, sortez les tranches de gingembre, ajoutez-les dans le bocal, puis ajoutez les quantités appropriées de piment, d'ail, de vinaigre blanc et de saccharine comme assaisonnement.

4. Après avoir ajouté l'assaisonnement, n'oubliez pas de bien mélanger, de sceller avec une pellicule plastique ayant de bonnes propriétés d'étanchéité, d'ajouter une quantité appropriée d'eau dans le réservoir d'eau du bocal et enfin de le placer dans un endroit ventilé et frais. Il peut être consommé après avoir mariné pendant quelques jours.

Conseils pour mariner le gingembre

1. Vous pouvez choisir du gingembre à chair épaisse, qui n'est pas très épicé.

2. Vous pouvez choisir d'ajouter d'autres assaisonnements. Chacun peut ajuster la quantité en fonction de ses préférences, mais faites attention à la quantité ajoutée.

3. Assurez-vous de remuer uniformément après avoir ajouté les assaisonnements, sinon la saveur sera inégalement répartie et le résultat sera différent.

4. N’oubliez pas de rester propre tout au long du processus. Ne soyez pas négligent. Vous devez penser à votre propre santé.

<<:  La valeur nutritionnelle des carottes Comment manger des carottes de la manière la plus nutritive possible

>>:  Comment faire du radis mariné Comment faire du radis mariné au vinaigre

Recommander des articles

Comment manger au mieux les figues ? Les tabous de la consommation de figues

La figue est l’un des fruits les plus courants de...

Nèfles farcies à la pâte de haricots

Tout le monde sait que le nèfle est un fruit déli...

Comment faire de la soupe de maïs Comment faire de la soupe de maïs à la maison

La soupe de maïs est un aliment sain, facile à di...

L'efficacité et la fonction des ressources rares anciennes

L'antique rare est une plante herbacée annuel...

Comment mariner des oranges douces Comment mariner des oranges douces

Les oranges sont un fruit très commun, qui mûrit ...

La pratique et l'efficacité de la bouillie de beauté et de santé d'été

L'été est la période de l'année où les te...

Le rôle de la dionée attrape-mouche

Avez-vous déjà entendu parler de la Vénus attrape...

L'efficacité et la fonction du kiwi

Le kiwi doré est un type de kiwi. La chair de ce ...

Ingrédients pour mariner le kimchi Comment mariner le kimchi

Les cornichons sont l'un des plats spéciaux d...