Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de banane

Avez-vous déjà mangé du porridge à la banane ? C'est une sorte de porridge à base de bananes et de riz comme ingrédients principaux. Ce porridge a non seulement un goût parfumé et attrayant, mais est également riche en nutriments et présente de nombreux avantages pour la santé tels que la diurèse, la réduction des gonflements et le laxatif. Il est particulièrement adapté aux personnes à consommer en automne et en hiver. La méthode de préparation du porridge à la banane est très simple et vous pouvez le cuisiner à la maison à tout moment. Aujourd'hui, j'ai spécialement résumé les matériaux et les étapes de fabrication du porridge à la banane moi-même. Maintenant que je l'écris, même les amis qui n'ont jamais été dans la cuisine peuvent apprendre à préparer du porridge à la banane après l'avoir lu.

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de banane

Ingrédients essentiels pour la bouillie de banane

Pour préparer une bouillie de bananes à la maison, les bananes et le riz sont deux ingrédients essentiels. La quantité utilisée est d'une banane pour cinquante grammes de riz. Si votre famille est nombreuse, vous pouvez augmenter la quantité d'ingrédients.

Étapes spécifiques pour préparer une bouillie de banane

1. Ajoutez une quantité appropriée d’eau dans la casserole, environ 800 millilitres d’eau pour 50 grammes de riz.

2. Lavez le riz à l'eau claire, puis retirez l'eau. Une fois que l'eau de la casserole bout, mettez le riz lavé dans la casserole et remuez-le plusieurs fois avec une cuillère pour éviter que le riz ne colle à la casserole.

3. Laissez bouillir la casserole pendant un moment, utilisez une cuillère pour retirer la mousse flottant à la surface de la casserole, puis baissez le feu à moyen-doux et laissez mijoter lentement.

4. Pendant la cuisson de la bouillie, vous devez éplucher les bananes et les couper en petits morceaux. Une fois que le riz dans la casserole est devenu mou, ajoutez les tranches de banane dans la casserole. Remuez rapidement après les avoir ajoutées pour que la bouillie dans la casserole devienne épaisse.

5. Lorsque la bouillie dans la casserole devient épaisse et dégage un arôme doux et gluant, vous pouvez éteindre le feu, la sortir et la mettre dans un bol. Elle est meilleure quand elle est chaude. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter une petite quantité de sucre pour l'assaisonnement.