La valeur nutritionnelle et les modes de consommation des figues

Les figues sont les graines d'un arbre à baies à la texture douce et sucrée. Les figues sont riches en vitamines, acides aminés, minéraux et autres ingrédients indispensables à notre corps. Permettez-moi de partager avec vous la valeur nutritionnelle et les tabous liés à la consommation des figues.

La valeur nutritionnelle et les modes de consommation des figues

1. Comment manger des figues

Étape 1 : Lavez et faites tremper le riz gluant et le riz dans de l'eau froide plusieurs fois.

Étape 2 : Remplissez la casserole d’eau, ajoutez de l’eau propre et portez à ébullition, puis ajoutez le riz gluant et le riz.

Étape 3 : Utilisez des baguettes pour mélanger les deux ingrédients uniformément, puis faites bouillir les ingrédients à feu vif.

Étape 4 : Écumez immédiatement l'écume, éteignez le feu une fois l'eau bouillante, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant une demi-journée.

Étape 5 : Le lendemain, portez à nouveau à ébullition les ingrédients mijotés. À ce stade, le riz gluant et le riz auront gonflé.

Étape 6 : Commencez à laver les patates douces, retirez la peau, coupez-les en morceaux et mettez-les dans la casserole.

Étape 7 : Achetez des figues séchées, rincez la surface et mettez-les dans la casserole.

Étape 8 : Après avoir fait bouillir tous les ingrédients à feu vif, laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits, que l'eau soit sèche et que la bouillie devienne épaisse.

Étape 9 : Après avoir éteint le feu, ajoutez les assaisonnements et assaisonnez légèrement.

2. Valeur nutritionnelle des figues

Les figues peuvent aider à la digestion et renforcer la rate. Les figues sont riches en acide citrique, acide malique et autres substances, qui nous aident beaucoup à digérer les aliments. Les figues peuvent nous aider à humidifier les intestins et à favoriser les mouvements intestinaux. Les figues peuvent également réduire la tension artérielle et les lipides sanguins. Les hydrolases et les lipases qu'elles contiennent peuvent réduire les lipides sanguins.