Ingrédients et méthodes de cuisson pour les haricots rouges et la viande sautés

Aujourd'hui, je suis à la maison sans rien faire, alors j'ai prévu de faire des haricots rouges sautés avec de la viande. C'est délicieux, alors laissez-moi vous expliquer la méthode spécifique ci-dessous :

Ingrédients pour les haricots rouges et la viande sautés :

Haricots blancs, porc, gingembre, ail, sauce (à base de sauce soja noire, sucre, sauce aux huîtres et eau), sel, bouillon de poulet

Recette de haricots rouges et de viande :

1. Coupez d’abord les haricots blancs en lanières.

2. Coupez le porc en tranches et hachez l’oignon vert et le gingembre.

3. Versez l’huile dans le wok, faites chauffer, puis ajoutez les tranches de viande et faites revenir.

4. Ajoutez l’oignon vert haché et le gingembre et faites revenir, puis versez la sauce.

5. Ajoutez les haricots rouges râpés et faites revenir.

6. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les haricots rouges. Les haricots rouges étant difficiles à cuire, ajoutez plus d'eau et versez-en suffisamment en une seule fois.

7. Faites revenir pendant environ 15 minutes. Lorsque l'eau de la casserole est presque sèche, les haricots rouges sont presque cuits.

8. Ajoutez du sel et de l'essence de poulet pour l'assaisonnement avant de servir et servez.

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C'est aussi un plat courant. Il n'a rien de spécial, mais la santé et la nutrition sont les plus importantes.

Conseils:

Les haricots rouges doivent être suffisamment cuits. Si la chaleur est trop faible, les haricots rouges ne seront pas bien cuits, ce qui n'est pas bon pour la santé.