J’ai toujours entendu dire que manger de la soupe aux radis et aux côtes de porc était très bon, alors j’ai demandé à mes amis la recette de la soupe aux radis et aux côtes de porc. Maintenant, elle est prête et a bon goût. Jetons un œil à ma recette. Soupe de radis et de côtes de porcCuisine et efficacité Recettes pour réguler le Qi, recettes pour réguler l'estomac, recettes pour l'indigestion, recettes pour l'anémie goût: Processus de goût salé et frais : soupe originale de radis mijoté et de côtes de porc matériaux de production : ingrédients principaux : 500 grammes de radis blanc, 500 grammes de côtes de porc (côtes de porc) assaisonnement: 15 g d'oignon vert, 10 g de gingembre, 10 g de sel, 20 g de vin de cuisine Comment préparer une soupe aux radis et aux côtes de porc1. Lavez, épluchez et coupez le radis blanc en morceaux ; 2. Lavez les côtes et coupez-les en morceaux ; 3. Lavez les oignons verts et faites un nœud ; 4. Lavez et coupez le gingembre en rondelles ; 5. Ajoutez 800 ml d’eau dans la casserole, mettez les cubes de radis blanc et portez à ébullition ; 6. Versez la soupe et sortez le radis blanc pour une utilisation ultérieure ; 7. Ajoutez 1000 ml d’eau dans la casserole, mettez les côtes et laissez mijoter à feu moyen pendant une demi-heure ; 8. Ajoutez le radis blanc, les oignons verts et les tranches de gingembre. Laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, puis ajoutez le sel et le vin de cuisson. Conseils pour préparer une soupe de radis et de côtes de porc : Le radis blanc doit d'abord être bouilli, ce qui peut éliminer efficacement l'astringence. |
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