Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus

Les haricots rouges et les graines de lotus sont tous deux de bons ingrédients pour préserver la santé. Ils peuvent être cuits ensemble pour faire de la bouillie destinée à la consommation humaine. Les ingrédients pour cuisiner la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus sont très simples et la méthode n'est pas compliquée. Les amis qui aiment boire de la bouillie peuvent jeter un œil à mon introduction aux ingrédients et aux méthodes de la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus. Après l'avoir lu, vous pourrez l'apprendre.

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus

Ingrédients pour la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus

Pour préparer une bouillie de haricots rouges et de graines de lotus à la maison, vous avez besoin d'ingrédients tels que du riz parfumé, des haricots rouges et des graines de lotus. La quantité de chaque ingrédient peut être préparée selon vos besoins.

Comment faire de la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus

1. Lavez tous les ingrédients préparés tels que les haricots rouges, les graines de lotus et le riz parfumé à l'eau claire, puis sortez les graines de lotus et faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant environ trois heures. Après le trempage, retirez le noyau de lotus et commencez à cuire la bouillie.

2. Mettez les graines de lotus trempées, les haricots rouges lavés et le riz parfumé dans la marmite à bouillie, ajoutez la quantité appropriée d'eau, couvrez la marmite, allumez le feu et commencez la cuisson.

3. Après avoir fait bouillir la bouillie à feu vif, baissez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant environ 40 minutes. Ajoutez ensuite une petite quantité de sucre candi ou une quantité appropriée de sucre blanc, mélangez bien et laissez cuire encore quelques minutes avant d'éteindre le feu.

4. Après avoir éteint le feu, laissez mijoter la bouillie dans la casserole pendant quinze minutes, puis sortez-la et dégustez-la. Elle est parfumée et particulièrement appétissante. Cette bouillie de haricots rouges et de graines de lotus est adaptée à une consommation à long terme. Elle fournit non seulement au corps humain une variété de nutriments, mais régule également la rate et l'estomac, évacue la chaleur, détoxifie et élimine l'humidité, ce qui est très bénéfique pour améliorer le niveau de santé du corps.