Les cacahuètes sont un aliment très nutritif que la plupart des gens aiment manger, mais elles ont une couche rouge à la surface. Cette couche rouge a un goût amer et certaines personnes n'aiment pas en manger. Elles veulent enlever cette couche lorsqu'elles mangent des cacahuètes. Mais je ne sais pas comment retirer la peau des cacahuètes. Aujourd’hui, je vais vous présenter plusieurs méthodes pour que vous puissiez comprendre comment éplucher les cacahuètes rapidement. Méthode de pelage1. Frire et peler Si vous souhaitez retirer rapidement la peau des cacahuètes, le mieux est de mettre de l'huile dans la poêle, puis de faire frire les cacahuètes dans l'huile. Après les avoir retirées, égouttez l'huile et laissez-les refroidir, puis frottez-les doucement avec vos mains pour retirer rapidement la peau à la surface des cacahuètes et obtenir des grains de cacahuètes blancs. 2. Faire tremper dans de l'eau chaude Il est très rapide d'éplucher les cacahuètes après les avoir trempées dans de l'eau chaude. Vous pouvez mettre une quantité appropriée de cacahuètes dans une bassine, y verser directement de l'eau bouillante, couvrir et laisser tremper un moment. La peau des cacahuètes se dilatera après avoir été exposée à la température élevée de l'eau, et les noyaux de cacahuètes se dilateront et deviendront de la gomme, ce qui les fera se séparer. Après les avoir retirés, il suffit de les déchirer légèrement avec vos mains et la peau rouge à la surface peut être retirée. Les cacahuètes ne doivent pas être consommées sans la peau1. Bien que la peau des cacahuètes ait mauvais goût, c'est un médicament traditionnel chinois. Il est inutile de l'enlever avant de la manger, car la peau des cacahuètes peut arrêter les saignements et favoriser la circulation sanguine. Les personnes qui en mangent peuvent soulager les carences en Qi et en sang et prévenir l'anémie ferriprive. Elle peut également nourrir la peau, soulager le teint jaunâtre et rendre la peau rose et élastique. 2. La peau des cacahuètes, appelée peau d'arachide après son utilisation comme médicament, est une substance médicinale chinoise couramment utilisée qui peut améliorer la fonction hématopoïétique du corps. En particulier lorsque les personnes souffrent d'anémie et d'anémie aplasique, les peaux d'arachide peuvent être utilisées pour le traitement, et l'effet du traitement est particulièrement bon. De plus, les peaux d'arachide à la surface des cacahuètes peuvent également prévenir les maladies cardiovasculaires et réduire l'apparition de diverses maladies telles que les accidents vasculaires cérébraux et l'artériosclérose. Par conséquent, les cacahuètes ne doivent pas être consommées sans la peau. |
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