Ingrédients et étapes de préparation de la bouillie de Sihuang Valeur nutritionnelle et efficacité de la bouillie de Sihuang
|
Pour un hiver tonique, je recommande un plat de porridge aux quatre jaunes. Il est préparé avec du soja, des patates douces, du maïs et de l’astragale, puis bouilli avec du millet. Il est doux, gluant et sain. On peut dire que c’est un aliment médicinal nourrissant qui convient à tout le monde. Jetons un œil à la méthode de préparation du porridge aux quatre jaunes. Comment faire du porridge aux quatre jaunes1. Ingrédients pour quatre porridges jaunes La bouillie aux quatre jaunes utilise une tasse de millet et de riz, une demi-patate douce, une racine d'astragale et une demi-tasse de grains de maïs.2. Comment préparer la bouillie de Sihuang Étape 1 : Épluchez les patates douces et coupez-les en dés. Étape 2 : Lavez le millet, le riz et le maïs. Étape 3 : Faites tremper l’astragale dans de l’eau tiède pendant un moment. Étape 4 : Après avoir préparé plusieurs ingrédients, mettez les ingrédients sauf les patates douces dans la cocotte. Étape 5 : Ajoutez de l’eau dans la casserole jusqu’à ce qu’elle recouvre deux fois la quantité d’ingrédients, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Étape 6 : Lorsque la bouillie devient épaisse, ajoutez les patates douces coupées en dés, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant encore dix minutes. Étape 7 : Retirez l’astragale et ajoutez du sucre selon votre goût.Avantages nutritionnels des trois et quatre bouillies jaunes Le millet contenu dans la bouillie Sihuang est un aliment qui nourrit le yin, humidifie les poumons et nettoie les intestins. Lorsqu'il est ajouté à d'autres ingrédients, le porridge Sihuang a pour effet de renforcer la rate et l'estomac et de combler les carences. La bouillie de Sihuang est riche en acide linoléique, qui peut assouplir les vaisseaux sanguins et accélérer la circulation sanguine. Après consommation, elle peut prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires chez les personnes âgées et aider à consolider l'extérieur et à reconstituer le qi. Les personnes qui travaillent dur et se sentent souvent fatiguées peuvent manger de la bouillie de Sihuang pour réguler leur constitution faible. |
<<: Comment faire de la bouillie de chair d'huîtres
Recommander des articles
Comment faire pousser des plantes succulentes
Les plantes succulentes sont très populaires aujo...
L'efficacité, la fonction et la valeur médicinale des feuilles de Citrus aurantium
Les feuilles de la plante Citrus grandis sont les...
Comment manger des fruits au lait ? Les tabous de la consommation de fruits au lait
La pomme au lait est un fruit relativement rare. ...
Valeur nutritionnelle et efficacité des pommes de terre cuites à la vapeur
Les pommes de terre sont l'un des ingrédients...
Comment manger du fenouil Comment manger du fenouil
Le fenouil est un légume vert courant dans notre ...
Bouillie d'ignames et de graines de lotus
Je me demande si vous avez déjà eu des connaissan...
Quels sont les bienfaits de boire du vin de bambou vert ?
Les feuilles de bambou ont des effets analgésique...
Quels nutriments contient l'eau de coco
Le jus de coco est le jus extrait du fruit de la ...
Tri et conservation des haricots rouges
Que savez-vous de la classification et de la cons...
Méthodes de culture et précautions de Camellia sasanqua
Certaines personnes qui aiment les fleurs, les pl...
L'efficacité et la fonction des champignons à racines longues et comment les manger
Le champignon à longue racine est une sorte de ch...
Manger de la papaye peut-il vraiment faire grossir vos seins ? Comment manger de la papaye pour faire grossir vos seins
Pour les amies, avoir des seins charnus peut donn...
Comment faire de la bouillie d'ignames
Que savez-vous de la recette de la bouillie d'...
Valeur nutritionnelle des palourdes séchées
Les palourdes séchées sont un ingrédient spécial ...
Bouillie d'orge et de haricots mungo
Est-ce que tout le monde sait comment faire de la ...